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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯

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" p4 Q2 c8 V! F# s, c; }- P7 |材料tvb now,tvbnow,bttvb$ b4 \1 `5 G4 Q( U
黃豆芽.....200公克3 x" A5 @7 A; r7 O
裙帶菜.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e8 n$ @5 I5 [9 {( g  B
紅辣椒.....1/3支公仔箱論壇0 m6 Q6 T+ F7 W+ t9 m; o' m5 ?4 D
蒜末.....5公克
$ c  o* Y% e6 X% X& E熟白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- x2 M" M7 @+ J" p0 Q- I- H  R8 m
麻油.....2大匙
# I$ Q* R  t1 H0 v  H: \  Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄5.39.217.77:8898* }# m) Q0 ^) V# O, q

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 O9 B3 H/ l: @
鹽.....適量5.39.217.77:88980 y% s" G% c# H% X
韓式甘味調味粉.....5公克
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作法公仔箱論壇  q, F: D1 L5 J' a5 q
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。* |( k9 }; [% x# B7 i
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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