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材料
% t1 v3 ]2 n- W! q/ R* X5 v5.39.217.77:8898柳松菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ }# P, g% d) Q5 W& i, W8 Q
金針菇.....50公克- R1 F7 I. D2 L$ O% l, L! {3 {
馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb- L- ^2 q" n r/ H/ p3 D: H1 Z
紅蘿蔔.....100公克! K/ r2 n% P& _! R* a, A% n6 A- Z
黃豆芽.....100公克* Q& _8 e# K* Q9 Q, h
嫩豆腐.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb0 H( R1 F6 U3 @8 F* H) u
帶汁泡菜.....150公克公仔箱論壇1 Y* \+ J: g( R+ X9 P
蒜末.....10公克
6 h$ o, u4 \6 K/ ~, |5.39.217.77:8898水.....1000㏄; s9 y) \5 S" o
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公仔箱論壇" l% o. F& L3 E9 \
調味料5.39.217.77:88985 r7 p% T/ z' L; v) l& Q
韓國細辣椒粉.....5公克
; ?# F- [# `9 g韓式風味素.....10公克
7 x3 N* a( T; A+ `醬油.....1大匙3 F: M+ b9 K1 T5 w7 O. J7 x) l3 G: [
1 G- Y. H3 J4 z# `8 A0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 O+ g3 H5 t3 `* m
作法
% u2 R+ P3 N% R4 c5 q, U/ S$ K5 f公仔箱論壇1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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