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[中式食譜] 韓風辣味湯


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8 R; ~: b# |% e; V7 k. B* a" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% a; S! h* y5 k7 _) c1 P& {* Jtvb now,tvbnow,bttvb柳松菇.....50公克公仔箱論壇+ P4 x7 \  j$ ]% `0 x# c* C& R
金針菇.....50公克公仔箱論壇; ~3 i# F3 q% ~; i  d
馬鈴薯.....200公克
4 S% R0 ~( N& g- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100公克
8 j( Q8 \$ h$ ]/ i6 S, D8 p公仔箱論壇黃豆芽.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ J; [( }3 O5 A
嫩豆腐.....1/2塊
3 i. c  Z5 O: R% Ctvb now,tvbnow,bttvb帶汁泡菜.....150公克公仔箱論壇( L% ?, I: U% i3 k
蒜末.....10公克
# H/ {. b, O+ y6 }' X: [/ S水.....1000㏄9 C7 C& E% G, D! z% ^

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, q* y0 w/ }. O3 c% B公仔箱論壇調味料
+ t7 Z% P" h6 _' Q* V( }% [0 {5 W/ [5.39.217.77:8898韓國細辣椒粉.....5公克公仔箱論壇- E! k. {, [( [# G! h/ k$ m5 K
韓式風味素.....10公克公仔箱論壇) Y7 P% t. t1 K
醬油.....1大匙
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公仔箱論壇: \' Y. E% s. A( W- {- t/ `/ w. @3 _/ _
作法
  z: [% R9 u  @: S/ Q公仔箱論壇1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。$ W  R+ o1 c) P: J4 s
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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