 tvb now,tvbnow,bttvb) O& y# A0 F$ C
Tea Chappucino $30
- I/ E- |& y8 }) m; I1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以較濃縮的南非茶ex'special為茶的基本，做成cappuccino模樣，茶味較濃。
( q0 ]# f% {2 M2 r* \* R" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: G0 J' h( C5 m
當你仍然學《Sex and the city》的Carrie拿着咖啡在街上扮型扮潮時，你可能已經過時。正所謂潮流不斷在變，過去數年，美國人已開始愛上喝茶，連當地的Starbucks也開設tea house，可想而知喝茶已開始變成另一股潮流。香港的茶館潮亦開始出現，讓嘆茶文化變得更young。tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ o/ L( n6 \( i9 W3 O& ^3 l% I
7 c4 t) p0 F; X: M公仔箱論壇茶室扮cafe 獨特茶味cappuccino
; @3 D6 Z+ \" E2 `4 `% x. @9 ctvb now,tvbnow,bttvb位於大坑的:jrink，落地玻璃加上簡潔裝修，一派cafe格局，賣的卻不是咖啡而是茶，完全將老土的喝茶文化踢走。店內焦點必定是排列在牆身的茶罐，罐上貼紙有黑有藍、有紅有橙，煞是好看。店內負責人是位年輕女子Jessica，她從加拿大讀書後回流香港，發覺本地並不流行茶店，「在美國、加拿大，tea cafe、tea bar已經很流行，當地人開始講求健康愛上喝茶，並漸漸成為飲食潮流，而美國當地的茶葉需求亦較五年前增長了約16%。」:jrink是drink的拼音，Jessica希望香港人可以喝得更健康，「一盒紙包飲品有大量糖又有防腐劑，多喝的話身體怎會健康呢？我以前也愛喝汽水，後來慢慢調節，現在已改掉了喝包裝飲品的習慣。」
" ^6 g, O$ U7 m2 H+ k% n5.39.217.77:8898
7 P9 S2 f- C \5 {
" P/ m! F( z* P5.39.217.77:8898■這部Alpha Dominche的Steampunk可用來沖泡凍茶及tea latte。
+ j% t, V! [& q& V! u+ ^( Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 u; T O' E) P
 7 g. K/ U0 E3 `! o* ^
■八十多款茶葉放在陳列架上，可慢慢挑選喜愛的茶香。
9 c4 }$ K6 x5 V9 s( t9 E8 m0 X" m
7 f2 v) M' o, X! q; ], Q; z. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^7 t! b* X4 o4 W' h OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Arabian Mint熱茶 $28
+ h& T0 g* `& n0 `$ S3 O+ H8 w. Mtvb now,tvbnow,bttvb■帶有薄荷、薑、仙人掌花、橙皮等成份。薄荷成份入口很涼，但卻很暖身，適合感冒初起的人。
- R( h8 c9 O5 A) W, d1 m: jtvb now,tvbnow,bttvb
" b. A2 U% W4 v. E
- @; }% a% ~3 s( V3 ?2 `+ B' M2 Z. C5.39.217.77:8898Good Morning Sunshine凍茶 $305.39.217.77:88984 l8 s4 V0 `! ^/ s, ~/ ?; l# C' E
■水果茶，入口涼入心扉外，陳皮香亦很突出。
" B' r- ?- n: }4 p2 Q) O. E! ^0 j8 M! p
 tvb now,tvbnow,bttvb" ]2 c6 }& c" n- @) S5 L6 r. L4 R9 I
Eye Candy壺裝茶 $52公仔箱論壇' i. |- n3 F! k5 @
■感覺清新，有杞子、黑莓、蘋果等，有助消除膩滯感。$ Z" |" i1 h* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N0 b3 [! F, m" K3 ]% d8 U
 5.39.217.77:8898: i3 g5 B" N6 ]/ X* a
■Starbucks第一家賣茶的Teavana去年在紐約開張，帶起喝茶潮流。5.39.217.77:8898) d, L6 |/ `3 y5 h3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. X7 C; z7 z2 }- F% f: h
冰凍水果茶 果香更突出tvb now,tvbnow,bttvb9 o; F J0 v ^" c* P
店內的八十多款茶葉大部份來自南非、美加、中日台等地，並分為南非茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、香草茶、水果茶及抹茶八大類。個人最愛水果茶，例如清新的good morning sunshine，帶有洛神花的嬌艷紅調，入口帶陳皮的芳香、蘋果的香甜，用來沖泡凍茶，甜香更加突出。這杯凍茶用上Alpha Dominche的Steampunk蒸氣鍋爐式虹吸咖啡機沖泡而成，這機一般用來沖調咖啡，但Jessica認為用來沖泡凍茶效果更佳，「可以設定水溫，浸泡過程亦易控制，用來沖凍茶或tea latte都好啱。」Jessica讓我試另一款水果茶，今次改以茶壺盛載，熱燙的茶湯中有杞子、黑莓、蘋果，喝一口，清新感能將昨晚聖誕大餐的膩滯一掃而空，坐在吧枱上細味，看着街上的人來人往，確實是件賞心樂事。# J$ B4 p8 Z3 n, ^5 }+ \* Z3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 B! D1 D+ U, C# e
店內另一特色茶品便是tea chappucino，以較濃縮的南非茶ex'special為基調，加入奶打成，加上豐厚的奶泡，入口如cappuccino般幼滑，茶很香很濃，身為茶怪的我卻略嫌一小杯未能止茶癮，一於打孖上，將這些潮茶喝過夠本。 W/ B9 d6 z: b" g
tvb now,tvbnow,bttvb2 o# p0 X+ a- E
% f! `% D/ z1 ^8 e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l0 I/ s# S; u5.39.217.77:8898 & q/ X' Z( ^; q' K7 f- z Y
■店內只有數個向街的吧枱位，感覺寫意。
6 H7 {$ _: i! e: H: a: x etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 V ~" m; `- d n5 p2 I1 _" g
Jrink + r3 A3 H3 e- Q$ M
大坑安庶庇街
; o3 B3 x- f( j1 P7 k) M5.39.217.77:8898公仔箱論壇. N9 B; R- b( n( v/ r
4 J7 a, H9 i" e% V& g自調五味蔗糖 香薰店中的茶室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 N9 ~# w- {5 |2 i# x) c
jrink走年輕人路線，而DK Cuppa Tea則走女性化路線，這茶室位於本地品牌DK Aromatherapy專門店內的一隅，賣的是以香薰為主打的茶及糕點，作為資深香薰療法顧問的店主賴錦妍（Kat）最希望將健康資訊帶給大家，「香薰店已開了12年，顧客不是做treatment便是買香薰，我希望以cafe作橋樑將喝茶及香薰的健康資訊帶給大家。」Kat堅持用紐約的有機茶葉、公平貿易咖啡、有機糖及蜂蜜，而每款拼配出不同的香薰，讓茶香更與別不同。4 l, s2 f" f2 E4 i4 _3 c; L* z
, {. Q! f9 A" C8 c/ s
, A0 O2 ^: F8 O- E" P* t' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sweet Paris（前）、Spice Enhancer 各$48
h2 n* i% f( B# C& p3 c! _tvb now,tvbnow,bttvb■Sweet Paris味道酸酸甜甜，加點香薰糖更過癮，而Spice Enhancer則帶少許辣度，個人愛酸甜味較多。
; @; o) h' J; ?/ v, S: r- T
( m6 _ j' G0 e* a
" x9 s7 q# C! E9 D Rose Cappuccino $48公仔箱論壇0 b5 A5 A: N7 f U3 p+ ~
■以玫瑰花水沖泡而成的cappuccino，還有乾玫瑰作點綴，很relax。% o+ d( w6 f2 W; W* Y6 Z6 D5 W8 v
; R0 Z+ H7 k. G5 f& Ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88988 ~5 u1 h7 x s/ B( x E
朱古力火鍋 每位$298
7 {% ^, C1 `" E# O4 `, g5.39.217.77:8898■用上70%的朱古力漿，味道濃卻不澀，士多啤梨與朱古力最夾，而有機栗子及無花果乾卻是我的最愛。5.39.217.77:88982 s6 [! W( o8 x7 Z* ~
/ k, ?' [/ G, w& _: M d8 [公仔箱論壇[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20141226/large/fb714pzok.jpg[/img5.39.217.77:8898+ x% g8 S6 n$ H) ]: z y" b" A
午餐 $985.39.217.77:8898" S( m! U$ V1 q$ u
■輕巧的法式三文治，味道濃淡相配，最愛是加入了黑松露黑醋的沙律，芳香爽脆。
2 a4 W- {- q+ z7 {) C. v% u- J; |3 F$ u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 D& r6 y4 y
 & A y X# B5 M! G$ _
Pure Awakening $48公仔箱論壇2 @1 [6 |7 y" U1 C2 f. z. n
■帶檸檬草及檸檬香桃木調配而成，味道不會太酸，感覺清新，而且茶身很滑。3 x, }+ j1 p) V8 G& ~
7 i. Q0 h% Y, D4 R+ u6 A7 }5.39.217.77:8898高壓高溫迫出茶香
+ l0 ~* Y1 l8 r; a! H/ k- u" X近日天氣較寒冷，Kat特意為我送上一杯Sweet Paris，此茶以莓香為主，用藍莓、覆莓子、玫瑰、薰衣草、呍呢拿南非茶等調校而成，味道甜甜酸酸，還帶淡淡的玫瑰及薰衣草香氣，愛花香的女士絕不能錯過，而Kat建議我下點香薰糖。這兒有六款蔗糖選擇，除原味外，還有迷迭香、佛手柑、西柚、羅勒及薄荷，全是Kat自行調配，加一小匙於茶中，以甜帶出茶香。「不少café會用茶壺溫熱着茶以侍客，這裏的茶以高壓式咖啡機沖調，利用高溫及高壓將泡好的茶迫出來，不會因泡久了而讓香薰茶變味。」公仔箱論壇; \' |6 c$ @% s
+ d1 @9 m5 K) A- {0 h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝一口香薰茶消除聖誕夜的宿醉感覺，心靈釋放後便要對肚皮好一點。店內剛推出朱古力火鍋，用上紐約有機朱古力做火鍋漿，食物有香蕉、士多啤梨、薰衣草蛋糕、乳酪蛋糕，還有河南有機栗子及美國有機無花果乾，栗子粉糯又香鮮，無花果乾夠鮮味，絕對是火鍋的主角。吃朱古力火鍋還附送簡單的皮膚分析，分析過後更為你免費調配一支香薰精華素（約值$500），絕對超值。
5 c- ]# C. x; ?9 C1 @& Etvb now,tvbnow,bttvb
|, u2 |9 v5 \& @: n. Z4 ~8 t
% `: v' \% f0 d6 I2 x& w. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■五款自行調配的香薰糖，有（上起）西柚、薰衣草、佛手柑、薄荷及迷迭香。公仔箱論壇7 `% ]4 J' Q( Y9 x, P7 _
. f8 S( z" U2 [: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H+ |0 S7 [4 D7 J' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■朱古力火鍋附送的皮膚分析，分析過後更會調配你個人的精華素。
9 ]& V+ u, D; Y/ g6 l7 \
. X; D! ]( Y" _; z. C" j* t0 [5.39.217.77:8898DK Cuppa Tea
$ ^# D: u, o; _+ V$ f( ctvb now,tvbnow,bttvb中環士丹頓街 |
發表於 2014-12-26 04:50 AM
| 
發表於 2014-12-28 05:55 PM
|