# A( q' H, F& o' y1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 L# f( H N4 i0 F
材料
# g( k1 u: X7 j5 K2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
! I3 h9 o) {/ d2 P3 L公仔箱論壇調味汁.....適量
+ E- z3 y- @9 R! Q3 I8 A M& R3 i帶葉酸菜.....80公克/ R B9 U/ m$ H
薑末.....1/2茶匙$ c! C/ d$ _5 g- k5 {1 b+ C# E: [% _) `' |
叉燒肉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) g, I& b- @
蒜花生.....1大匙- y4 n% z; S. g: F" {; Q& D# A3 T
小黃瓜.....20公克公仔箱論壇. U7 K& J% S) @) j
辣椒油.....1茶匙5.39.217.77:88982 `3 o6 u. d3 z$ b/ H! t
油蔥酥.....2茶匙
, h& @- {! U% E) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙3 @0 m, v6 ?& z/ A! G B0 H
熟芝麻.....1茶匙
5 @7 U# q" C5 k& Y香菜末.....1茶匙
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0 p6 n: z+ f! j* P. r8 [5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( R8 `5 r" V0 a9 G" Q" {( O. F
作法
( }0 t$ P: M2 A# f, ]4 P5.39.217.77:88981.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3 h/ G" B! G+ q; S公仔箱論壇3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。+ R/ s" [3 u5 v( W; r) C
5 s2 M+ _2 L( n F) W4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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