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! w1 ~6 k9 {9 f% J+ y2 ]5.39.217.77:8898材料
/ a' p8 X% U" ^乾米線.....80公克
8 ? I( {5 {4 P2 c2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量公仔箱論壇# J( ^: C) c6 Z8 X" @4 T+ ?8 b
帶葉酸菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb, Y) i6 n+ s# `
薑末.....1/2茶匙
! g: {9 y, K6 {tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb. `4 C% v/ X$ l& V0 A7 Z' R/ Q
蒜花生.....1大匙
# k2 X0 S4 \9 W) x \/ K" k小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! r# }/ a% n! Y+ M
辣椒油.....1茶匙
) W( y0 m! S/ L: U# c9 Itvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....2茶匙
/ N0 G4 q5 E! }& r& Q蒜酥.....1/2茶匙 e G% z+ j: {
熟芝麻.....1茶匙
9 p) \& j/ a( \9 i' ctvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....1茶匙
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作法
: ~8 n) M8 @3 V% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。公仔箱論壇, L$ B. K8 T2 Z+ h+ E4 I6 f
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& |+ `0 J9 x8 N0 }
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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! v$ ~, y, J2 |+ E# ~+ G4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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