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4 B% E* s0 s6 {% o. R1 e) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇4 y; y3 y& M) E! n% ?
乾米線.....80公克
5 G# u" R6 h9 Y5 A調味汁.....適量
- U; }/ j) K* n) m& c公仔箱論壇帶葉酸菜.....80公克
. x* u3 H! _6 M9 y5 {薑末.....1/2茶匙
0 M3 M9 C! z, ?公仔箱論壇叉燒肉.....30公克+ ~5 f2 m% _' O' a! a9 `3 v# M! v
蒜花生.....1大匙0 ?! K- }/ S. S: d2 s
小黃瓜.....20公克
) M8 K, A! D7 i1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1茶匙
, m! j7 v6 b( h8 Z! l8 x" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....2茶匙8 | w6 N* r4 Y4 ]! M# m+ W
蒜酥.....1/2茶匙
4 \* W. @9 m( l, E: r& J& S" ?熟芝麻.....1茶匙 K! V" X8 z7 P. G: {) |
香菜末.....1茶匙5.39.217.77:8898) U8 r4 `& d) V. k+ t7 o: a
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作法5.39.217.77:8898) D! b- E" g& I- c K/ |. y
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W1 }$ C3 H/ a! M" C
* S# B) ^. M2 v1 X4 {" t. b5.39.217.77:88982.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。 q R9 J$ `, q5 }3 w' b( P+ X5 T
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% w% _1 u$ V' p+ y. l6 Z
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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