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材料
; f/ w; q' {) k- X" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克5.39.217.77:8898. X" ?0 z% G5 _7 A) Y0 b8 {( A
調味汁.....適量
: d3 o3 e5 v1 a公仔箱論壇帶葉酸菜.....80公克+ z, K8 d6 Q/ s2 f, h
薑末.....1/2茶匙' y- B& Q* I" t3 e3 e* |
叉燒肉.....30公克公仔箱論壇 p6 T% p3 u% r* j6 j
蒜花生.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D H) {2 y0 w `5 ]8 K9 x
小黃瓜.....20公克
0 t% f+ R- O* U5 G辣椒油.....1茶匙
8 T% F/ l: `" B! F/ b" @' G% {, U5.39.217.77:8898油蔥酥.....2茶匙
! G! w+ |# }0 x, O, ~. \ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙
$ q4 u# O/ Y8 \+ S- e熟芝麻.....1茶匙
; J# `: F. f9 \5 q: x" k公仔箱論壇香菜末.....1茶匙
6 S0 B, Q9 h) u2 n' V$ S公仔箱論壇公仔箱論壇. \ w; Z1 _) y( b/ N, K
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 {2 P7 h7 T* D# P
1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
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8 l$ M4 `& q2 W5.39.217.77:88982.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。7 Y/ v5 a# [+ Q+ p9 O/ U$ d+ N
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。6 c5 z2 g) u( V6 s' \; P
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