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材料
; ]9 F6 ~1 R0 O* M- K* O, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q; X9 s" e v0 ]1 h8 n
調味汁.....適量
) n4 c' N' h' y公仔箱論壇帶葉酸菜.....80公克6 s! P* d8 F! Q
薑末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E9 O2 h# d5 e: T+ \
叉燒肉.....30公克
% w2 e' {7 e# Z- y! h1 ?. `$ P0 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜花生.....1大匙
2 T' v4 q2 @; b: q# s U- I* {. x* X5.39.217.77:8898小黃瓜.....20公克5.39.217.77:88988 b9 v) L3 W3 j3 d
辣椒油.....1茶匙
2 e) d' s$ w- z: L公仔箱論壇油蔥酥.....2茶匙* J! ?# a9 v; e/ S6 Q" o
蒜酥.....1/2茶匙
: z" a3 Y: p& C r% N# q" K+ Q9 y) d8 J公仔箱論壇熟芝麻.....1茶匙
& U$ S* O( F. z6 m香菜末.....1茶匙
2 ~0 ^: d) c# A+ g$ M- y' Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ @, ~0 n* d* Z
! b) ^6 X V5 B0 c6 { @6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, C& m- u. u/ j' j' ~6 B% {' Q公仔箱論壇1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) y5 I+ E6 z+ Y1 W; p# |
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2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。' ]" G6 Y3 \1 C/ j
f' ^: E+ I9 Q7 C& J3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇! z, G+ m" ]: i" q2 w. M5 J0 r8 U
/ N6 | l: Y* d公仔箱論壇4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。
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