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材料
& b9 `9 |) V, |8 h0 K0 Y乾米線.....80公克
* d1 c8 d- |4 b) I5.39.217.77:8898調味汁.....適量公仔箱論壇$ j3 |' G* ^7 s6 u4 s _
帶葉酸菜.....80公克. X3 H' m9 z8 {$ X
薑末.....1/2茶匙
5 ^2 y h2 b, [叉燒肉.....30公克公仔箱論壇+ O" Z9 v# P8 ^8 i" F
蒜花生.....1大匙: e; h, { W4 X- i3 D. c4 J8 Y
小黃瓜.....20公克$ u7 d6 ~5 ~' }# g& s, V' B
辣椒油.....1茶匙% j' m! m0 m9 A) B7 s
油蔥酥.....2茶匙
( _+ L! }3 X% B' l4 Q1 `* A- E6 E% f公仔箱論壇蒜酥.....1/2茶匙
5 P1 _+ z* O6 q) n. S/ z公仔箱論壇熟芝麻.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I: W9 X+ i, x+ w- x6 c7 u
香菜末.....1茶匙
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" b9 w, O0 |* B, ^# P1 ~1 d3 y" D# j: f! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& l9 r5 m( Q6 B, F
作法- I) N' N: \ ]/ Y6 }0 \" M
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
# S8 h+ q& Q- e; g1 A' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]# W' w# A7 [% r! B0 ytvb now,tvbnow,bttvb2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。5.39.217.77:8898/ L4 b) [& @* R; ]* U
' R @6 Z- P1 m* e! `5.39.217.77:88983.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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% ?) q( V# Y5 r$ m5.39.217.77:88984.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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