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材料6 q8 z% ~: }9 q/ q' g) a( {
乾米線.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, y; g4 _% R+ H: P' v
調味汁.....適量
( W! A: `2 Y* h' m% i6 w# J8 t2 R帶葉酸菜.....80公克
8 T+ V5 L& O: c/ Q8 [4 T5.39.217.77:8898薑末.....1/2茶匙
" o7 {2 U0 o, h3 u# h B% f! Ttvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉.....30公克
8 q* g: }# t: X+ x0 B6 F/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜花生.....1大匙5.39.217.77:8898+ y( b1 s* c" u( l1 F- v
小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! W: l+ }+ |* F8 @; c9 U+ s( j* _
辣椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 m* x/ w3 y4 k& y
油蔥酥.....2茶匙
1 K2 `: [ o2 Q; `7 T公仔箱論壇蒜酥.....1/2茶匙
# x% O" ^) m( |) W! X, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 s8 u* }, C, O& R& y
香菜末.....1茶匙
2 h* w9 H+ T4 O/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z% }5 r9 \3 \+ N/ P6 E+ e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a& w! t$ x/ P8 ~" X
作法
% J0 ]( v" e! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* C" A$ j; L" M- ?
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。5.39.217.77:8898' ^0 R; o3 ?. O* E
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇9 ? c% i/ h, u7 k" B4 W
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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