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發麵麵糰.....160公克公仔箱論壇; A, V6 B6 f- ~
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克
% z' d2 _) w' a. p5 c' N菠菜汁麵糰.....80公克
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作法
1 v" v# b- S1 {# I. I% i8 [6 u5.39.217.77:88981.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。' S! o( k* D$ W" y3 [
: d* X; t% w3 f9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。 ( U0 E4 @8 Q: g
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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