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材料5.39.217.77:8898& M5 x9 `% `7 V
發麵麵糰.....160公克公仔箱論壇3 O7 h; K: S! F- u1 `6 B- U' m
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克
3 x6 X( H: I( btvb now,tvbnow,bttvb菠菜汁麵糰.....80公克
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& B$ Z1 o( t! H5.39.217.77:8898作法
, N8 P, r- _( O) E$ R1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。5.39.217.77:88980 j* q' F% N6 S6 i: X
: t' [7 f1 p* A5 d+ ^公仔箱論壇3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。 ; d! b2 x& [4 A% I; N6 |
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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