& D8 o2 I1 O N0 `0 h3 j3 g9 {" k' |! G$ H/ `- z+ V/ M
材料5.39.217.77:88982 o0 L& Z8 A" _7 Y5 n+ v3 P
發麵麵糰.....160公克( E3 G3 ~' K8 d$ G1 T; H
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 w5 f5 u$ h; p1 T
菠菜汁麵糰.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb, m& `: W3 f5 K5 S& N3 d/ y' m
$ j: W3 M+ ~( A; r; @
作法5.39.217.77:8898# ?$ c0 v! Y1 r! u
1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。4 @6 u& T6 Y& ~
7 e" T' |& a2 X3 H0 T4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。( Y# i9 c1 R- _
) _1 n$ W) z; n% Q5 n* f- Z% d3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。
7 D2 O( |# N. y; M, mtvb now,tvbnow,bttvb
2 O' K( Q& b \$ a' Y. vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-25 04:06 AM
| 