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材料* m% \/ q2 h/ x: M8 w+ {2 O; d2 q
A.
?/ t* m# r2 o+ n7 }8 ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
" r2 r: P* _5 ]: B$ Y8 O& y- I5.39.217.77:8898火腿.....60公克
. ], X: H5 A1 F香菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( x( q4 V& K" C$ [4 Z
蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 b7 Z% S( C: e2 X. R
腐皮.....3張
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B.5.39.217.77:8898( E6 l! R* [! J0 S3 w
低筋麵粉.....1大匙' E: E( D G% O0 ]3 t; M1 \% g$ m
水.....少許" s6 \" }! ~7 h+ w- b
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+ A5 L5 s( P ?, X6 U. W/ n& Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 c; z! V' M+ Y7 c. \- y/ Z! B0 d
鹽.....1/6茶匙
6 |& Z2 W! s' z& g+ jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/4茶匙
, @: w& I) F e. ? J' q5.39.217.77:8898香油.....1/2茶匙
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3 b6 T3 ^" k- J# V5 G9 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. U4 @* ]9 [3 H1 S
作法5.39.217.77:8898& D; ^5 F' d- u9 o4 V! F6 b& e
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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9 J; I8 {5 W: Y! _1 f5.39.217.77:88982.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。5 P7 k: E$ ~" O1 N0 u9 k
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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