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材料
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3 A9 F' v- S! G* ~% G, \tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
, c2 W$ T/ B1 v; i公仔箱論壇火腿.....60公克- U& ^5 B* s! @0 K
香菜.....10公克公仔箱論壇' ^, H5 I a1 }+ H8 E) O
蔥花.....40公克
! g5 D% h3 ~9 c1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....3張tvb now,tvbnow,bttvb) t5 x# C; |) L2 }8 r
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低筋麵粉.....1大匙5.39.217.77:88984 K( v% L$ V. A J- b
水.....少許2 u5 b3 A( V$ c9 w
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 R! Z3 u6 u
調味料5.39.217.77:88989 H( g% b8 G, R4 Z7 \- |
鹽.....1/6茶匙5 Z0 ?9 E q# R0 O! I" u3 m3 j
黑胡椒粉.....1/4茶匙: k# y' V% D# k' \- n
香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! F1 q8 o {$ D# ]% H
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作法
$ y; |7 m( y( B6 D& I$ E! h1 Z公仔箱論壇1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。5.39.217.77:8898, K. P/ \" u3 p' ?0 h6 k
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3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ t# H. S* N7 B( b( W+ W
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4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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