[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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材料
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- X3 `" \2 l: a. i+ a/ p5 r+ D* ~* ^# C公仔箱論壇白飯.....200公克
* `- j; w. K" C5 R+ r8 I5 h% L8 B/ B火腿.....60公克  Y* w2 q6 j0 Y9 R6 k3 Z
香菜.....10公克* y/ U) U3 o* o2 k/ t, w
蔥花.....40公克
" y3 ?0 S5 v7 \" L; W5.39.217.77:8898腐皮.....3張
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B.公仔箱論壇: y0 ~/ ]) L1 b9 V$ {; g9 G
低筋麵粉.....1大匙
6 e7 p3 U0 Z) F1 Y# ^* F6 H5 m+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許
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+ Z6 Q9 Y/ j) @2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& U/ R! o, M* u! c; ?: \* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙
. h! N6 ^9 o" F6 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/4茶匙
$ r. e. V( p* Stvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898' u( @! [, I% o9 [8 b

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3 h$ D. q8 l9 }作法
* z: u6 z; l% u& g( Y9 A! t1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。( {; r1 }* T: t* k# q, N0 x

# o# N2 [& M- y6 P! {3 V5 G5.39.217.77:88982.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。5.39.217.77:8898( ~6 I2 ?4 `8 e3 K: n% F. D

- q$ y$ }; ^. Y/ e  r$ T+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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