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材料
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白飯.....200公克5.39.217.77:8898( K6 q# W- O7 u- B7 H8 m: i
火腿.....60公克) K: |8 b# k0 d
香菜.....10公克
0 U+ l% a" U- h2 O5 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb: D3 v$ @0 X2 V3 i4 F k, h
腐皮.....3張公仔箱論壇! V" @. v3 e! C! ?& T8 U9 I
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低筋麵粉.....1大匙
/ x* I/ d- D$ c9 c7 {tvb now,tvbnow,bttvb水.....少許5.39.217.77:88983 R- @8 M/ l# u# J U5 @
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調味料
" f% n0 J$ \- B, u1 m1 @5.39.217.77:8898鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ^2 Y$ T. I; s2 o
黑胡椒粉.....1/4茶匙* W8 b6 o, R* E5 ]' m
香油.....1/2茶匙
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作法
K L9 j0 i) k1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇. D \* _* `# f* @
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。公仔箱論壇& A* r3 T0 A/ L" p, @; U5 @
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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