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材料
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9 c- a4 {6 q7 q0 w9 Q6 k: p5.39.217.77:8898白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ y; j* \0 D3 K4 q8 X6 R
火腿.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb h7 m! C) L' e" R
香菜.....10公克% N) l6 {' p1 ]" c" ]6 I9 [; w
蔥花.....40公克
- o7 k$ a1 x' b* |8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....3張- T \; \4 J5 W4 L
5.39.217.77:88983 e; t9 z6 ?! Q3 {
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C& m5 x2 B, k. Q9 C& b) u低筋麵粉.....1大匙8 f& M A) ^5 V' J; c
水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. x7 K2 U/ O
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調味料. i4 I, r9 h& |
鹽.....1/6茶匙
/ c" e1 Z# J5 {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" t( g2 _) n2 j1 J% A
香油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898) ]; x8 O! I# d5 v% p
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作法5.39.217.77:8898: B7 G! n* }. a. q6 l& f8 E
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。* i8 M. ~) r( ^; J+ i, @% ~
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
7 r( W& _' e5 v. U5.39.217.77:8898公仔箱論壇; T9 V v- ^7 U* n' x
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
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, B+ I- ]7 }* I5 J0 {- P公仔箱論壇4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。5.39.217.77:8898' W K0 U; u5 q! M0 w; L/ a
/ s% y" I) t, J: x+ \* N5.39.217.77:8898 |