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[中式食譜] 米飯小籠包

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材料
" B% e( }; W) _6 t$ e/ d白飯.....160公克
% N9 T2 M( k" P0 Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....60公克
, a2 V2 T# n; B! [. n% L$ q# C公仔箱論壇香菜.....10公克
8 t& |5 c( t" t) n, G; Etvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....40公克
) Q; D9 l' T2 b$ P: G$ W2 vtvb now,tvbnow,bttvb水餃皮.....12張
0 W4 n  h8 e- m* l, K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4 B: h6 G( y% C

; p6 b: G3 C/ K5 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 P) y4 T3 b' Y! C& G公仔箱論壇鹽.....1/6茶匙
: O( }7 q4 X+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4茶匙
9 a* S7 G0 U# \香油.....1/2茶匙
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+ C4 l. Y0 F9 z* @公仔箱論壇作法7 M! ?  Y4 x' D0 S6 G( D  s
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。& C0 j' P0 [4 g0 q$ _

: E( H9 d0 e+ X: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
+ |, ?$ I0 L& r  }1 \  Q, w' m! D: }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, N' D& H3 x0 s. I/ |* Z
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。5.39.217.77:88985 J5 P* C; P; t7 l, Q
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