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[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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$ b: y  Q1 ~: `9 K2 Q4 O5 l$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) T. P% s! w7 \公仔箱論壇甜豬肉:
1 X9 h# Y* S# i4 ]' J+ M! d  mtvb now,tvbnow,bttvb梅頭肉.....4兩(160克)切絲8 o% @! d1 n" o5 q6 Y& E
椰糖.....1湯匙
* r( y* s/ E" S6 w公仔箱論壇甜豉油.....2茶匙 ( z7 }: e/ f3 W9 }$ k! \
魚露.....2湯匙 5.39.217.77:88983 O9 W5 k5 Q3 {
水.....100毫升
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- Q* w7 O( h" S. ^) C2 D3 ]- ~伴吃:4 w' |  @) x* Q. u2 L
青瓜片
. i& I+ O' ~6 `' b7 T7 O2 J指天椒碎
" j8 D3 f- n/ q1 ytvb now,tvbnow,bttvb1顆 青檸5.39.217.77:88982 h6 v8 v2 T* C9 b' _- X" @% b
5.39.217.77:88987 l: Q& v7 O* U5 r$ e) n
3 \& n, j* u* |1 V5 I3 T* y  H: }
炒飯:
. M7 M; J6 _# J* c* otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ |1 Z% }! ?; F" ?& M
白飯.....300克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 m: b& ~; h/ G& g
蝦糕.....2湯匙
, ^4 x; I  A8 n9 [7 T! ]2 u6 ]0 x公仔箱論壇暖水.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) h8 n, B6 N! f0 k4 `
乾?.....2顆 (切片)5 M( j& r9 C) l1 G2 e8 N
生抽.....1湯匙
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1 n7 f. D6 ~2 A: J9 @3 F0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  Q, {# L5 S: D2 l5.39.217.77:88981. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油,將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水,慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀,及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
( Z1 @7 |7 `$ J+ ~2 \公仔箱論壇5.39.217.77:88987 E  k1 T+ x" V/ U. A3 H
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。: y# W$ s! F" c8 h8 \+ I
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出,切絲。
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4. 燒熱2湯匙油,慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽,加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  l( ^4 A# P' r

4 D8 J6 s, c6 C" M$ s6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒飯上碟,與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。
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