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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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1 u6 v# f3 }. b4 [材料
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蛋白.....1隻 (拂勻)
2 H4 Q) W" [9 @0 i9 _4 m4 y公仔箱論壇初搾橄欖芥花籽油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 ^5 Z& f5 z" J1 Y: e% p, T" D" z

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' Y3 B8 l+ \, ^, a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味
: |& L2 i! R5 b' ^: Z) @+ O5.39.217.77:8898日本七味粉.....適量
8 e% B) [; C5 ]9 `( C5.39.217.77:8898白芝麻.....適量 ! }9 y0 e5 D. z. Y2 Y
鹽.....適量
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蘸料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 q- I9 a5 Z$ e
柚子豉油汁.....適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 S8 t6 {* }0 `
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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; y1 L, ]$ _) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。& f. f3 T: W' S+ O, \+ R
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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