[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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5 Z& l0 b# t( j' |. \, d1 Y公仔箱論壇5.39.217.77:88988 J9 J3 v  W5 B+ A1 N4 H
材料
  u6 J# M1 ?. x" i5 n5.39.217.77:8898中蝦.....12隻
4 ?* [; \% n7 z蛋白.....1隻 (拂勻)
  {0 _, d' C6 c0 ~& O" f. P7 ~5.39.217.77:8898初搾橄欖芥花籽油.....適量 + Q* p! w; [9 l4 T" o2 M8 r1 _

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( Q" g9 V6 }9 s, t: Y" z調味
5 G0 }1 h! K3 V5 o8 E% p: D3 Q* o: vtvb now,tvbnow,bttvb日本七味粉.....適量
: X8 H) \8 K5 x9 ]- A. z( {3 F% {公仔箱論壇白芝麻.....適量
2 q5 E9 d' }8 o$ }/ t; ~) f9 I鹽.....適量
0 r# k/ z  j/ ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ P, l1 C( g2 v* |$ a- S

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3 S3 n; ~$ ~/ d. T9 i/ I公仔箱論壇蘸料: 公仔箱論壇# }$ a$ F# [$ E
柚子豉油汁.....適量
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: |/ L9 ~% S' i+ m% P7 i/ F做法
9 M5 I$ W; ^8 M. `  A$ l1 z公仔箱論壇1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。: ~, `3 s+ l- T: h& |' A2 o
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 ~9 ]( t; y6 b
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。公仔箱論壇+ m! ~2 F  p. j4 l/ X2 M1 s$ P
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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/ P5 e) t1 m7 j+ B, @  [- j1 w( W% E7 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z9 q; |7 @' z3 z' N