[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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8 G% i- L4 X9 @; ]5 ?& x+ N% n材料
9 y! `) h. W4 _% X+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻
6 W% |, F5 q  G' {! h7 o( T0 @  t8 }蛋白.....1隻 (拂勻)7 y2 u9 E5 i& M! V# ~' Q& K
初搾橄欖芥花籽油.....適量 , l& Z  O4 {% b$ p0 y1 Q

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調味" B6 m. ]$ ~4 M" p( o
日本七味粉.....適量
; `6 x3 g2 y( V) w, e! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量
  I2 n. d( m& `, P: f9 _1 Z5.39.217.77:8898鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ @% X% S- q; g+ t( l, p
胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898* ?8 B$ N$ a, C

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0 `/ L, S: x( n公仔箱論壇蘸料: tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ Y# C4 E- W
柚子豉油汁.....適量
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做法8 f& {, U: M  d( u
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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9 ^2 T, w, Y# d1 v) c3 G3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。公仔箱論壇2 M2 g0 Y& M- `% _3 ^/ d; W/ i

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