[藥膳] 日式七味芝麻蝦

nt1972

# H) X; ]/ b6 c8 |6 U6 V! |( V
$ P) ~* D3 G( x( f% T+ t4 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
* m8 D0 Y2 v* y5 d+ n  }" N3 O# H5.39.217.77:8898中蝦.....12隻
5 z! H6 `9 Z( M" G2 K* x5.39.217.77:8898蛋白.....1隻 (拂勻)公仔箱論壇# ]& Y( b; x& ^) y
初搾橄欖芥花籽油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 v: h, Q, Y3 i- d- a4 C
5.39.217.77:8898% e  L; T, Z! M7 J& @  d
5.39.217.77:8898/ J7 \! I* s5 q3 _
調味
' H; }! u, N7 h9 |5.39.217.77:8898日本七味粉.....適量 公仔箱論壇5 @+ [* k' s% z3 O, E8 B
白芝麻.....適量
( U$ Z; z7 O+ H: ]) z1 `6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 Y4 s% M0 H. {. W6 R
胡椒粉.....適量
3 r5 [4 B  i1 n  w- G0 B公仔箱論壇
; f4 P+ d1 ^) L7 E5 p8 W1 M" o% Atvb now,tvbnow,bttvb9 t2 y. A: m: t" [. [# T* i
蘸料:
' l: ?, D  w2 i# P* a  Ftvb now,tvbnow,bttvb柚子豉油汁.....適量
! n8 ]7 U! h, h0 y* Y1 E公仔箱論壇
( ~6 e/ U8 T# y* f- x8 J8 f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d* P+ C5 Q2 ?0 O& h% N: h
做法tvb now,tvbnow,bttvb- H3 d4 X! Z4 X& I' z$ d
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
6 ]. ~9 s- V. [$ g( ]' ?& [5.39.217.77:88983 w& Q: i4 K! q6 d1 u( @9 s5 i
2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
) `; U7 B5 e) l& m
$ d% w% R* N; d2 f) H3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。5.39.217.77:8898) d* \' Q3 m2 u' K" H3 w+ r
  a1 m! C" X4 l& N
4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。$ n1 d0 T$ S" q1 T

! X/ ~3 k) S1 {5 r% H) ~0 ]5 S, P公仔箱論壇
, ?7 @7 S8 l  i! z" U$ G7 M5.39.217.77:8898