[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# b8 V6 m) j# c. _
中蝦.....12隻
# k8 e6 P9 r* }" [% @% x! `* P! E& r5.39.217.77:8898蛋白.....1隻 (拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb" e2 K7 e1 s1 Z7 q$ T# [9 s
初搾橄欖芥花籽油.....適量 公仔箱論壇& ]0 V/ }9 s4 z- O  v" D: Y- O; I

1 Q- U6 Q& h/ {: D: [tvb now,tvbnow,bttvb
* |1 _; X' I' b4 b  T1 rtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇  ?# B4 n9 Y+ u% H
日本七味粉.....適量
1 }# z% A1 S( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量 5.39.217.77:8898+ K- F: [: U; X8 Z" `9 q6 W
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ \& p& k& l0 |& [& p
胡椒粉.....適量
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& D# H1 v2 b# N8 g( p) \6 W公仔箱論壇蘸料: 3 M, ~2 @+ V* L0 q
柚子豉油汁.....適量( u6 v& D) g" @2 w3 T6 s% l% N& [

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' d. d, ~. t* V3 c2 p% q; ~( e( k5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇$ Y/ u! z+ U6 H. F8 G. W6 J
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。+ d, u$ m2 @% {: G; {' j3 l

3 q( @+ W0 j! o: Z/ u% C5 B3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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