[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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% {. g: L& Z$ B& {( a+ {- b; E* Y公仔箱論壇材料' B# T4 F* ?2 u4 E; `! E
中蝦.....12隻 公仔箱論壇8 X9 F3 l! o* y+ |: T+ [
蛋白.....1隻 (拂勻)
( p& P7 D4 h/ A  N! H  M/ {1 R& ctvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb# @/ J1 S0 T! \2 R; W, }

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1 d* m6 c( y% _! I( J: n# Ttvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇' A1 P, ^3 Q' [- N
日本七味粉.....適量 2 H6 o6 {' {; P8 \3 d4 d
白芝麻.....適量 5.39.217.77:8898$ T- Q& \4 ~7 h5 w3 I+ ?+ O- P3 T
鹽.....適量
, T! ?6 t& S7 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 O  R& p0 Y  b* E% ]. V# F

5 s. s3 s4 V! d, U/ N8 ~; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 d3 {' N3 @0 }/ A2 c; ^8 M
蘸料: . u, I4 Z2 Z5 a9 P# ]
柚子豉油汁.....適量
0 e2 K3 _" u2 k7 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& a7 X7 w% X! S6 L  l9 L

" ~/ g5 z/ y& m  o" u' L& _做法
+ K+ K8 G8 q" p8 b; l$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b- K& E  {6 c9 S% ^) N6 z
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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9 Y: b3 U2 `0 x$ D+ o4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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