[西式食譜] 奇脆雞棗

nt1972

+ z1 ~5 D' A1 ]" z4 u) s

9 y' L2 l9 L! N5 b6 L# m材料
9 L6 M$ X/ X# l; J; utvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....250克
2 L* s- e( j, A( L: U& M. x雞軟骨.....50克  Z* L( W. m5 J& h, x- P
露筍.....數條
) q9 @, K) {/ I蛋.....1隻5.39.217.77:88988 _1 v5 D- f& f
杏仁碎.....1杯
  @: B/ h' k8 `# d$ D. Ktvb now,tvbnow,bttvb4 G, d) E  D: J
$ ^$ D) |+ s8 i
調味2 z+ |2 z# R/ H% j* }" ~. |
鹽.....1/2茶匙
0 I  O" I% V6 j$ M6 j. I公仔箱論壇糖.....1/2茶匙/ }% y  z" u. T3 c2 y6 a  v+ D8 y
雞粉.....1/4茶匙' s: L" j8 r- X' Y1 ^
蛋白.....1湯匙
1 U' V0 y& E7 L/ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉及麻油.....少許
/ p$ i# [2 Q# i- H2 h! O. b  _
! ]& E( D  F( B, B5 e! p% ^公仔箱論壇
2 Q$ `, A% O2 q$ ^! J! e9 o. |4 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
6 o4 `' L7 R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
; M) }, y" j5 K' \: r
. r; _5 }  z7 L+ x; D! }. }. v$ {2. 把露筍切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( K# f& Q* I( B3 G3 Q

( Z# ^8 l7 ?, f0 K" f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
, z$ f; I5 l0 |9 h7 G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 v! A; S  S; ^
4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。公仔箱論壇; d8 S) g: L( d$ n! o
5.39.217.77:8898! o- w0 A3 ]2 F4 Y/ H8 ?' C
5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。% \) Z/ |  R4 N2 S' s$ j
$ n; ~9 }* M+ \
6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 9 k+ l5 p8 X  k( E/ @) U9 M7 g