[西式食譜] 奇脆雞棗

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/ @/ J- l+ M9 ~/ X1 u+ W) z6 M材料
9 Y% ~* |# V' I6 X$ X" p3 E$ M) @公仔箱論壇雞肉.....250克
' `1 }' S- O& e9 P% [5 u1 H公仔箱論壇雞軟骨.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 V: K) B! d# v$ ?: n' E
露筍.....數條5.39.217.77:88988 |: o$ B6 ~# g& P2 t( z
蛋.....1隻  {( @, @* a4 z2 G3 z  v5 v4 [
杏仁碎.....1杯* `/ g4 `3 H7 S  z  ^; @9 G6 i

( b* z- t- @( d  I0 @2 c公仔箱論壇8 y. J/ a! ]4 c9 O# F# p( s0 y5 I
調味3 p6 G: {2 R+ b
鹽.....1/2茶匙
: q2 o% X+ [, T) l糖.....1/2茶匙
0 k" a) b& S3 A9 n4 K1 i3 u雞粉.....1/4茶匙
# c, h" \5 x3 P3 c. }" |  O) ?蛋白.....1湯匙/ ^$ t2 C$ ?5 a+ j4 t! I
胡椒粉及麻油.....少許
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做法
8 v  y4 D. @6 _+ y: k1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。tvb now,tvbnow,bttvb3 a3 U5 X* i* b9 h' e0 E4 F; L

( {$ }# a% t) ]6 F: X4 X公仔箱論壇3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 D" L' @5 V; e- |0 ?
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ E4 S) Q3 B# ~7 h
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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