[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料5.39.217.77:8898" ^' z+ a4 x: ?; E, q0 N
雞肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb  a  g3 c7 W) X* o" ^! O4 r
雞軟骨.....50克
) v, b/ X, ]0 j" M$ xtvb now,tvbnow,bttvb露筍.....數條" ]- p" a1 {# }' G- }: H
蛋.....1隻
; J+ k" j& b4 R& M: l( J8 _tvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎.....1杯
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8 X8 ?. X9 P& p  Y1 u' C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 n+ J' s2 U; S4 N8 c" k
調味
1 {; U) t2 O( Z5 N公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
( `5 r, _: {' k0 C& \6 d% T: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇! [( F, q- R; O! B1 c
雞粉.....1/4茶匙5 V  z5 W- G3 \3 ~
蛋白.....1湯匙1 w( ]% @4 W. R9 b% R
胡椒粉及麻油.....少許4 v3 G3 `( H) w! R5 f3 e9 M
5.39.217.77:8898* _: @4 H/ e* k

# Y0 T( N! z2 t0 s( X9 j! mtvb now,tvbnow,bttvb做法
: s6 e; r  p3 E6 u! o* K2 Y1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 b6 q) J) |

: r8 `3 I& Z' u6 l. f公仔箱論壇3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。5.39.217.77:8898* h3 U3 z! P7 E* ?0 x3 S" T
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。公仔箱論壇1 e( ^2 b5 u, P

' ]5 M+ `3 ~/ q! F( [6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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