[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料: L  r+ |( N) K9 H' Y2 o& \) o
雞肉.....250克5.39.217.77:8898+ P" m& q% Q5 P: h7 I" j, _
雞軟骨.....50克5.39.217.77:8898% D5 G6 l5 `. M5 ?+ X
露筍.....數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- H6 \: |/ `( d2 r) F
蛋.....1隻+ X; R% W2 h8 y/ g/ i* G8 A
杏仁碎.....1杯
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調味; A' ^) ~2 p% K$ r1 I& H+ t: W
鹽.....1/2茶匙
' a/ }2 O6 o  {6 I5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙
& n# {8 c' s) l7 i. O# u$ F公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙6 [" ]: j% P1 u- Q
蛋白.....1湯匙
& F0 |0 E. c1 N1 R; G" o5 L5.39.217.77:8898胡椒粉及麻油.....少許
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5 Z  ~/ F& ?; B5 Q+ R; Y做法) d, m% D# X$ m# x( k1 P9 Z
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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3 V* E3 Y# P, o/ ]: j2 h$ |- P" @tvb now,tvbnow,bttvb2. 把露筍切成段。
- E& A' v6 n, S$ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [+ j8 o: R! v  \* |- i) Z( |
3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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" u- \6 c4 `( `. {7 n& \3 q  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb* v* }, q5 n1 T; ]1 p
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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