本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# P6 \' A7 K- I, m; [
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材料5.39.217.77:88987 T/ t1 C: t' t. v
雞肉.....250克
4 \" w6 P' U7 y1 S0 E/ H雞軟骨.....50克
6 p: s3 q; Z X0 M! u, t, {% ?露筍.....數條
8 z. r3 O; }3 v1 A- C2 B蛋.....1隻
9 {9 z; i% K I; e; ]tvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 v4 a' l. W; z
公仔箱論壇2 U/ W- I. Z- F) ~$ ?
' @4 \. }# d7 f n( M. \tvb now,tvbnow,bttvb調味
: h h' H$ q! B3 [, w6 i公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" B1 g( h3 w: K
糖.....1/2茶匙( z9 v& g; r& w
雞粉.....1/4茶匙8 J2 }& [( J/ D1 N1 y) ]7 j
蛋白.....1湯匙
?& @2 k5 m- U$ B$ i胡椒粉及麻油.....少許
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5.39.217.77:8898/ ^ P: [$ i1 f$ P( X0 T3 G( R
做法
+ C' y, @+ D. ^* c- v8 ?& {6 s/ A1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。公仔箱論壇, A# t4 R0 B& e* k& ^8 M& E
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2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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; s4 @! E+ w1 @3 k+ v5.39.217.77:88984. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。5.39.217.77:8898( q0 [# ~! r1 T l
, D9 F" \' B# |' N) i3 F0 ?1 C公仔箱論壇5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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