本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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" x4 r) H& }/ B) ?) C) K材料
" i- w( |0 c- I. qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....250克
$ L0 g3 e; V! q' s公仔箱論壇雞軟骨.....50克
% `" w1 M4 S: P9 Y3 G露筍.....數條
" o/ S% ^* l: p' |- Z5.39.217.77:8898蛋.....1隻8 I" s) }* q0 W
杏仁碎.....1杯
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調味tvb now,tvbnow,bttvb0 J* c# g) c* Q# r8 r" v' C/ V5 y
鹽.....1/2茶匙" s6 G1 w0 v P. [5 {" X3 m( |
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D4 L: w$ g6 b/ J
雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% ^1 W: t4 h& {
蛋白.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 | C4 A/ \% d i
胡椒粉及麻油.....少許
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做法8 s- M' C5 X' v3 N) Q
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。# [( w% b; C1 e, q! X7 D
; {% y8 s9 \0 f" L7 O2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb' g$ S y* X" Z# ?6 H2 D
% v: u' p/ i* B8 x4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 z( O8 P; v9 ^
0 F8 ?/ F) t. b5.39.217.77:88986. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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