[西式食譜] 奇脆雞棗

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" ~6 }6 m& c3 t" \材料) n- r" D3 s' i! w, S$ T9 T
雞肉.....250克5.39.217.77:8898: v8 K8 S7 [- i7 |* z. O4 u
雞軟骨.....50克
* l  j  u& v4 W6 T5.39.217.77:8898露筍.....數條公仔箱論壇/ N) Z: W$ h, `
蛋.....1隻' m* o' t3 k8 s9 F- f( A4 H2 h
杏仁碎.....1杯
/ I/ S7 m$ |1 F- a3 z( O% O8 o公仔箱論壇5.39.217.77:8898- g3 l9 I$ _  o# E

# E; u% L% U" f2 B; g0 j2 E# F調味
5 @5 ^0 B& z% n! N5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z# j( o5 ~6 D, d" g: r- p
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇, ~1 ~$ A8 u- a2 l4 y; s: x/ g6 o
雞粉.....1/4茶匙
- g6 M/ Z: T7 W; k( _蛋白.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z* |2 q8 X( B" G! j$ H6 @
胡椒粉及麻油.....少許
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4 m2 o" W& w6 h. D% }6 g! Z* I做法1 U3 V( _7 D  E( F& @! r& s
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% T; s  K3 d! Z4 n# ~$ i3 m
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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' Y' {3 f% I# n- C4 \. a' Z/ d. Itvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。tvb now,tvbnow,bttvb: c) G; ~9 w7 S, o$ T7 _
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 5 s& ]) `& Q& ^  h9 i1 G