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[藥膳] 桂圓紅棗雪梨茶


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% U9 Z/ |' M, p9 L0 |, C材料:(二人份量)
4 R& w4 Q7 k( ?5 n  O雪梨兩個、圓肉(心4眼肉)十粒、紅棗8粒、冰糖少許
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' }3 j& [5 y- w" Z; ^/ F1 z5.39.217.77:8898做法:4 I" ~% r7 V; O# m. m
1. 雪梨洗淨去芯切塊(皮要保留),紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。
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2 d4 t$ d, M+ S4 h/ O2. 清水1.5公升,水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中,大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右,加入冰糖即成。
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