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材料：（二人份量）) {1 ?3 v; O8 i# @4 K7 G" C1 r
雪梨兩個、圓肉（心4眼肉）十粒、紅棗8粒、冰糖少許5.39.217.77:8898( u# M$ V' y4 }. _
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做法：5.39.217.77:88985 y; l( `6 ]& S2 k7 V
1. 雪梨洗淨去芯切塊（皮要保留），紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。5.39.217.77:8898$ [4 z/ e" n- f4 z4 W% U6 Y2 Y4 _/ _
5 K9 q& d3 R# u3 O9 Q0 ~6 R) a8 U5.39.217.77:88982. 清水1.5公升，水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中，大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右，加入冰糖即成。
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發表於 2014-12-23 12:11 PM
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