材料:
' c! U; ^: q$ ytvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個/ Z+ A/ {$ `3 @; p2 u
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7 m4 P6 q: X' P; ^4 U. G: F0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 3 p: T3 Z) r6 x/ H. z* [9 n" I
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙, R6 Z- H* A! z) U! n& }
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做法:
$ o; d/ p- M1 j6 u. R. {; d8 ^5.39.217.77:88981.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。公仔箱論壇3 L" ]/ x0 X3 n1 E# ~- j( _" C
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ {' V0 a5 y+ l! J) h
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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