材料: ' i' n2 O5 |- _# k
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L7 L( W4 U1 X Y2 N7 O
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調味: 5.39.217.77:88982 R! q% H2 C v+ ~3 x; G3 s
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙+ K8 J" L8 d5 t( Z$ t' ^+ c
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4 P5 a" L- f* V做法: & w' J, c* B5 p
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& {+ n2 [8 [$ @1 K' J. d3 D% |5 ?
5 E2 i& _! I( J' I公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- O& X& Q; Y7 y+ A
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