材料:
$ i. `- A ^' [! _公仔箱論壇牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味: 5.39.217.77:88987 q; V, w+ s0 d' j
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙5.39.217.77:8898+ J. I, j1 u- J4 z# R
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做法:
: p8 W. x( ]+ w/ {1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。公仔箱論壇( e: ?" c) {" x9 G
, ^9 m+ Q6 ~; _# t q) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。公仔箱論壇9 ]! i/ s) [2 _. R7 I
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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