材料:
. M- o( n3 V# R- V牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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' T( z2 P5 m% R1 ~( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S$ \ p# Z) x% q5.39.217.77:8898調味: $ Y6 p! b8 a; H' [' j
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法:
% p1 k* a3 ?' j p) T vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
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" i4 O2 P A$ S8 _/ V r: b5.39.217.77:88982.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。8 \, ~: r7 G; n F6 G7 k0 D
5 d7 v U2 O7 X3 h% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
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