材料: * j8 g% E, W8 W! Y) B1 r
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
+ p4 e, ~+ ~7 m7 {( m! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 F$ u3 k/ `' A. v7 J! Q
% s# g a- ?( s: C3 Z% C- P; g
調味: $ X' \! F) \9 y2 J
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
" b) r% L9 Z6 ^& h1 `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K) e! x8 z' P/ L; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* r2 x1 d4 Q% `
做法:
9 L( [4 H7 D. v% @tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。! S( R5 M( [/ ?* \
8 o* w. V1 a1 `6 }5.39.217.77:88982.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
9 \2 B2 Q8 O0 z' b4 r/ z3 W
0 \8 b4 h" d: L: f) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
; k0 B: a- l- ^' q7 H _5.39.217.77:8898 |
發表於 2014-12-23 04:02 AM
| 