材料:
' u! }; e7 c0 D$ U7 A( h* X5.39.217.77:8898牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個2 D' k' l9 P/ t" L* q2 T
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調味:
$ b9 Z+ V" p! A鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙5.39.217.77:8898, O4 a$ T9 r7 C% ^0 G" ?+ S
+ O# n7 {- [- ~' }. I# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s+ t t: ?# c* t, z5 W( O% S, n
做法:
, ~$ t& c8 E, o6 ]1 j) V1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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# Z' A8 t$ v" [3 b4 y) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. L1 l9 r H
5 c/ L# U, ^# Z- g2 C3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。公仔箱論壇: | G7 c$ a/ Z2 |7 e: T8 t
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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