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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     公仔箱論壇( I: w7 N  p- m( k( Z4 D
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒5.39.217.77:88981 m9 k6 e5 J7 k# ]

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. N* X) C) X+ e$ Y( P/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇. I; y  w3 g  B% g
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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做法:     5.39.217.77:8898; W; o0 J9 u9 D* |
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。( P) H, v3 U" {  Z) n

; Z6 J% K+ R/ ~5 ttvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 g, D% p5 G/ F
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3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。公仔箱論壇. L3 s) j. ]  x

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