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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     
: U2 B/ W4 [7 M, e, u: s, y/ k5.39.217.77:8898一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒
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, Q$ H! I9 L$ K& o& q: c調味:     公仔箱論壇* d# _" ~& A: ]1 B( a. @! L
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙/ {5 |4 O' X& p" v4 c
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做法:     
2 s9 c7 e1 V3 ^0 S* N- y; e# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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- f& P6 j9 }& G2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
* i9 K( F6 I7 i. B" I& z8 ]; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~% a, W: {, }  i9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。; ]; h+ k6 B3 }0 k  k' x

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