[中式食譜] 玫瑰油雞

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* q. t' ^6 l* T, G, Z公仔箱論壇材料：& r$ b% A4 Z; j+ A0 _: O
雞1隻5.39.217.77:8898( y4 U8 Y9 f5 @( b  |8 R( D8 t
麻油2湯匙
7 X' l# l! r& C" a9 a  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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陳皮2角
5 A% D  z9 P: q% E2 Z5.39.217.77:8898桂皮2枝
2 d; e5 \' V6 Y1 M9 `  ]tvb now,tvbnow,bttvb八角3個" N# i! u, k: D5 `) K) T$ G
甘草3片
5 S3 P- t: [$ u) D+ K  ~. s) S' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果3個公仔箱論壇/ d4 K2 g2 h3 w' X) w( M( H
冰糖半杯
! I( N7 M5 f3 P5.39.217.77:8898醬油半碗
# i* ?. H( ^3 Gtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露細樽，5 f" ~% \" c# l% P0 k
鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# A$ K) q1 V8 T
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做法：* D2 q! X* D8 t6 a
1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
" c7 ^) a% z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N0 I1 E; B6 y0 ^. T3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成3 T! \0 A6 Z5 O  i1 l7 V- H
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