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雞1隻
$ \: j$ @" _9 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油2湯匙
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陳皮2角
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甘草3片
9 ~: l; m1 ?! f+ {# m- J5.39.217.77:8898草果3個
7 Y2 S: Y) C) \: M5 P4 s冰糖半杯; K5 [! [) g% Z- i
醬油半碗公仔箱論壇! T: B% r4 V, ^
玫瑰露細樽，
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: ]! e/ y5 L, ]- M6 H3 Y公仔箱論壇做法：
& u8 C9 ~. A5 k: M; G6 b( S$ w5 W1. 先把雞放入滾水內汆燙一下公仔箱論壇: ~! N9 F0 I, V, ]. [$ L
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2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘5.39.217.77:88982 H/ E7 X2 d) a: T# ^6 p# i
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成4 V- D8 q) y2 P. S% }3 @
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發表於 2014-12-22 05:06 PM
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