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[中式食譜] 玫瑰油雞


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/ v7 d0 W' H5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:5.39.217.77:8898+ Q; u# ]9 m) g5 w7 O: ]
雞1隻
  x/ K" q3 Y4 Z2 ]! ]公仔箱論壇麻油2湯匙
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桂皮2枝公仔箱論壇! G: b0 [9 \, ]  R9 j+ ^
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甘草3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H0 ?) ]' v* @' _
草果3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 A0 X; |5 Z& n
冰糖半杯
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7 S" X9 a. y) ]! P6 ttvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露細樽,
, W9 U! i/ F- n( P; Btvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙
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8 @- S3 V3 |! M公仔箱論壇1. 先把雞放入滾水內汆燙一下( Q: I  }% M$ N6 ]  @! M1 W- a7 v: P

" D& _+ o- E7 j$ T: ~3 p$ z公仔箱論壇2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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