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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯


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' f3 |" s( Z/ s4 i; \4 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
) v" Q4 b8 r  f牛肉.....120公克
6 n' x5 d' o+ s6 I9 A" Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
* R7 f  W4 {  u) a公仔箱論壇蛋.....1粒
) c' x) N% C3 v  T3 [8 o* x9 w豆芽.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( L7 a# J5 i1 o7 T+ W- J
芹菜.....2支
+ A& q$ f4 Q: H0 s/ `1 Q6 X9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
+ c4 r8 b0 l3 r) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3顆
, q  F$ d9 x  G- ~5.39.217.77:8898辣椒.....1/3條, @1 n" _* I$ \

2 P$ s. p$ R, z3 A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" ~! y1 n  O+ }2 _* ?
調味料公仔箱論壇* U: W% c! A( A" \0 |/ ^
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
1 z# q+ n" F4 X( H) V: ^* R7 }) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄
4 T  u/ }* M/ O$ m5.39.217.77:8898糖.....1小匙
; s( t, ]/ A4 `* X. }) vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
8 M' w$ ^8 f- Q7 R3 M公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
* F" P8 Z9 u+ B+ k) y/ {公仔箱論壇太白粉.....少許
% E. Q2 ~4 k+ B- h# F& Q5.39.217.77:8898
+ }2 ^9 c5 P1 Y2 N# B. x! _6 O) C" R  P& ^7 j
作法
; }9 C" l. f/ g# V( Q6 \. _1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。
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3 m6 F2 c( {! Q  Y! Q2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。
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( s6 [. |7 m5 y3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。5.39.217.77:8898  P4 ]8 L  g8 z4 ]3 a: e
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