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[中式食譜] 炸醬香腸炒飯


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% |8 Y/ ]) m5 _( O公仔箱論壇材料& O1 B! ^, p' }( E
香腸.....3條
, z( ^! d  K4 D7 Y9 W* y# x公仔箱論壇白飯.....1碗+ C1 ]( o0 q) |2 G5 G
芹菜.....3支
) O( {- l1 R  R  _' F+ ]. x7 G  g蒜頭.....2顆
0 e1 R/ S, b" x4 r! @; }青蔥.....2根
6 P' {5 q" @; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....20公克
( u. @, p' T  V7 Z青江菜.....2株
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* n) b; e; J3 }; S公仔箱論壇. T& h9 V2 B1 c: }4 }
調味料
! x! F, ^  Q# D+ u% E4 w/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙5.39.217.77:88986 k9 W+ C/ R2 V: L
鹽.....少許
% O" V* m$ a$ ?9 H* v% K2 e白胡椒粉.....少許
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' P1 T- o9 i& x1 K% I" }3 |5.39.217.77:8898
; E/ B% t0 ~! s' V/ f& v7 U5.39.217.77:8898作法
/ B+ G* v, i! R, R( W# o5.39.217.77:88981.香腸切成小丁狀備用。
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2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。* \+ h$ b2 T- ?' W- v% G! j

* r( x5 \( Z. Y) W8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。  M7 f0 I+ v5 R' g

0 c; X& g5 e. F) {4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。
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