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[中式食譜] 炸醬香腸炒飯


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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 R( m6 v& [9 K8 P# F+ [: O
香腸.....3條
7 }5 X# q  w$ {5 J" T# @7 g公仔箱論壇白飯.....1碗
* S: f+ M7 v- p* C4 s2 Ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% a3 N7 A1 m% X$ X
蒜頭.....2顆
4 F: v- O# f/ A青蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 K# S- ?' i0 B& M, O
紅蘿蔔.....20公克
( o/ o* K  t1 _) `tvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....2株
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. f! T  b/ b. Y6 D公仔箱論壇2 `0 o0 H% z4 D* g
調味料
) K* X  G2 k: ]' U' `5 B5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
) w8 g3 }6 q( C3 @7 K4 C6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
9 |* |+ _2 Z7 W- s白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" s. x' n4 R' d6 K' a. d

5 p) \/ i1 c6 {/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]/ v# m9 t0 y& n1 b公仔箱論壇作法
- o' n" `/ }2 F+ X6 t- l1.香腸切成小丁狀備用。% ^  C# K1 ?: F/ O+ [+ ^$ g; i

1 Q5 I6 T- T3 P& A. z) h) Y: P5 M2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。
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( _5 l3 @  }8 d5 i& {4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。) |, H; s7 }/ ^

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