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[其它食譜] 櫻花蝦米糕

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# T( b' V( E0 d2 X, C. Q2 I( b. q) V* _9 xtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' Z7 d6 E5 V7 {) m! ?4 \: _; c1 N
長糯米.....600公克
# S* e7 l" `. {& x) w7 `9 D公仔箱論壇芋頭丁.....200公克
" \! Y) `) j- P2 z( V$ @5.39.217.77:8898香菇.....5朵
4 a8 q5 K9 q% N! x% g公仔箱論壇豬肉絲.....150公克公仔箱論壇3 L5 ?# l+ b$ {
櫻花蝦.....50公克
+ l, W& h9 g  V; z( H$ L5 d公仔箱論壇油蔥酥.....30公克
: v4 v) J/ B' }3 o- m9 P* L香菜.....適量. Z( \) d  o" P. m

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ e3 M( @5 G% O4 Z: n
醬油.....2大匙
& q$ u" ^$ F. R6 ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; U5 P- v- O* J. l) h
雞粉.....1/2小匙
( i5 i! X; h/ u, l- `公仔箱論壇鹽.....1/2小匙8 O: A1 W2 M- Q+ |
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 J! G' k) [8 _- T7 g" T
胡椒粉.....少許
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  D0 ^. {( P- L% a/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 p/ h. f& B9 A4 U' Q1 e( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.長糯米洗淨,泡水約6小時,放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟;芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟;香菇洗淨,泡軟後切絲,備用。
: u" q; b) c5 k3 f公仔箱論壇
: c" Y+ C9 ?% B' Q4 n& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋,加入5大匙沙拉油(材料外),放入櫻花蝦炒香後盛出。, G9 _7 h9 r& t& w/ ~2 o+ N" o
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱,放入作法1的香菇絲與豬肉絲,炒至肉色變白,接著加入所有調味料炒勻,再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
& I4 K" F5 V. g$ K& I. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }8 I1 z9 p* J, n, c# T4 }公仔箱論壇4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻,盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦,撒上香菜即可。公仔箱論壇0 b* T$ W+ D9 @( t3 `( Z2 N9 K
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