[健康資訊] 天冷吃薑母鴨 肝病患者要注意

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（中央社記者蕭博陽南投縣20日電）冷氣團接連來襲，不少民眾趕緊吃薑母鴨暖身，但醫師呼籲，患有肝硬化等肝病患者要適量食用，以免食道靜脈破裂、吐血。
, m: ~$ O3 P( {) {; U( {! E冷氣團帶來低溫，不少民眾喜歡吃薑母鴨、麻油雞補身、取暖，但衛生福利部南投醫院呼籲，患有肝硬化、心血管、腸胃疾病的民眾要酌量食用，一名50歲江姓縣民日前吃薑母鴨配酒，突然大量吐血，差點喪命。公仔箱論壇9 y/ ~$ e( \7 b8 i$ t: _" z$ t
南投醫院院長洪弘昌表示，5到7成的肝硬化患者併發食道靜脈曲張。他解釋，肝硬化因為肝臟的內部組織纖維化，使流經肝臟的血液無法順暢流動，因此逆流到周邊其他血管。
" i1 B# p/ i$ H; c3 Y! F5.39.217.77:8898洪弘昌說，其中一條通往食道的食道靜脈若承受突來的壓力刺激，就會破裂出血，而且出血前少有前兆，因此肝硬化病人之中，近1/3的患者就是因突來的大量吐血導致死亡。
" G0 v* S! L- P1 v0 w1 L洪弘昌呼籲，患有慢性肝硬化，以及合併食道靜脈曲張的病患，要定期門診追蹤檢查，也要避免食用辛辣、油炸、粗糙、堅硬及含有酒精等刺激性的食物，以妥善控制病情，避免憾事發生。