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[中式食譜] 花生麵筋


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+ R9 Y# i1 t4 ?9 T) M5.39.217.77:8898材料4 h/ V: q7 L" R$ l7 g
熟花生.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 s+ k9 {9 [! z/ C
麵筋.....100公克
. |4 ~( l1 c3 N乾香菇.....2朵8 ~# K  p1 f$ ~: Z# g2 V# G6 C
油.....2大匙
  T! W1 C/ Y3 o% Q8 T' Q5.39.217.77:8898水.....500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# q6 N7 ^' w8 w

' L9 ^, c# t% B/ A5 `/ a- }公仔箱論壇
9 }# T4 D  |0 M6 V* O; z調味料
- j3 n/ _1 |1 P% |# r6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 _7 E# E8 F
糖.....1/2小匙
2 n  c1 Z% \4 f% e公仔箱論壇味精.....少許6 h. E" x2 J0 T# g2 i9 i' F, T
5.39.217.77:8898. a  M8 ?5 n8 m. H
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作法
0 t( _8 V# L3 o6 K/ m5.39.217.77:88981.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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. z& ?7 a$ N2 ]5 h公仔箱論壇3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。- x. d& t3 D6 i- C6 ?+ U+ g
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4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。
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