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[中式食譜] 花生麵筋


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材料
( x( }; g( w% f- w9 y熟花生.....150公克
8 M" M# l+ |) j; x) l麵筋.....100公克
  {+ ~8 v+ S1 v6 z$ o  U* M乾香菇.....2朵" v7 G4 z% n2 T# F! E$ K2 c
油.....2大匙2 ~+ e; ~- ~% n% o( y% C/ e5 h
水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 u# ]9 F! D- a
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調味料
/ n. w: B& K/ {# E# t7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....80㏄9 u/ P8 \( l; G1 C% I
糖.....1/2小匙
. ~9 `& i9 n( M9 z- k/ }+ Otvb now,tvbnow,bttvb味精.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 C( l! R5 P& Y& f( Y( o* \. E
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作法
8 X+ j- b! ?3 T. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。
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) ]9 z+ R  t: N: w' G7 J/ U4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。公仔箱論壇9 D7 h  B9 L1 e8 j. _* Z1 ]4 j6 M; [
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