[中式食譜] 花生麵筋

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- N: v, T% y0 ]; F+ o5 J# D# N8 r: a  I+ M9 x  j# o- F6 U+ d
材料. d/ v7 e0 R% B# P
熟花生.....150公克
# x+ ]: O/ q8 l( Rtvb now,tvbnow,bttvb麵筋.....100公克
: E" \  u6 p/ }1 o7 S- ~$ |% k  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....2朵5.39.217.77:8898$ d  J% D2 s! M- c
油.....2大匙
: s4 F$ H! Y8 Y6 K8 Z9 ?2 D水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  j& o! J/ Q6 G9 R( R
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8 k8 G5 [3 e; c1 ^4 U公仔箱論壇調味料
' k0 x4 Z$ q/ e5 k公仔箱論壇醬油.....80㏄
+ z& i% K  z% j; k4 S% S糖.....1/2小匙9 r# h) F, B+ J- |# a
味精.....少許
4 ~: W1 r# h9 k2 y& b/ Z* U5 Htvb now,tvbnow,bttvb6 ~! B7 ~( u/ n1 h; K* N) N( S

3 b8 [/ V1 x& ~. n5.39.217.77:8898作法
$ Q+ G- {$ ~/ j! J6 \/ c+ Z: {& L  B3 {1 D1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。公仔箱論壇7 ^1 T, C3 m0 V* G# j* t1 ?; W( C

6 ~  w1 s( s& O, p4 P2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。公仔箱論壇$ R9 J; ~7 _5 C/ A* p5 f
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4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 w4 ?1 P/ k' E