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[中式食譜] 滷五香豆乾

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材料5.39.217.77:8898/ ^& M! W- ], b0 k7 O
五香豆乾.....5片公仔箱論壇& w# P9 b% e& u  g
素香滷汁.....2000㏄
) C8 J& n+ K1 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
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8 Y7 F, V5 _+ u作法
' E' E, c0 V6 d$ h1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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