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材料
7 j9 L- z* W6 V# e( \1 D5.39.217.77:8898五香豆乾.....5片tvb now,tvbnow,bttvb2 V) q2 q9 ?3 \+ h9 g: R
素香滷汁.....2000㏄3 Q8 j: h0 S/ S) k+ p2 y
香油.....適量' k" Z/ w2 {: u3 r9 e- X
- B1 X* k% o- f* S; X, e" _公仔箱論壇
5 l6 n0 }4 M( {+ T作法
7 M5 A, z) t: i8 d公仔箱論壇1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。3 L. a. o$ Y& d r. _+ |4 s/ [8 E
4 u' {* G, q; n' O9 d, w' `5 q3 l3 e4 i5.39.217.77:88982.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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