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* u! i3 T! I: jtvb now,tvbnow,bttvb材料% H' E; C9 I& s8 k& C
黑豆.....30公克! y+ C/ K* u0 Y1 S5 Z5 w3 e% h5 N6 k
乳鴿.....1隻
; J1 A% K5 S y C$ c, U% \0 x桂圓.....10公克
% a$ P5 Q7 f0 }7 `5.39.217.77:8898金華火腿.....10公克5 [3 |2 L/ G7 n0 g
薑片.....3片
1 Q6 e3 M! _2 l! u5 T# a' `陳皮.....3公克
: T- g X1 p0 ~2 V+ S高湯.....2500cc) b" @1 J' s$ t" c0 b' P5 T) y
米酒.....3大匙2 m. T' v+ ~* m \- a
鹽.....少許* C# j4 T4 J" _* U$ A* }) S
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8 o/ A6 r- h$ A% }3 h作法! R8 V4 D3 q3 f5 I5 q
1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
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! W+ y$ P$ E* ^7 I. g9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。# c! L! ]8 i" Y; h
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