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. F T% j: u8 A3 A, w3 x* x2 @材料
- I) r: ?' n5 X+ H' r g& n公仔箱論壇黑豆.....30公克
$ ~4 N: W+ Q# D* d$ b& w乳鴿.....1隻
4 Q. M S) r; J" o; D5 |公仔箱論壇桂圓.....10公克公仔箱論壇' g3 z, A; O+ }# ^4 W' D
金華火腿.....10公克
+ @9 {: M5 z& q& j! i& {tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片5.39.217.77:88989 r; O7 x8 e& e7 k' A
陳皮.....3公克
) R! N0 Q% U7 R% u8 t7 |高湯.....2500cc$ s( P7 F: L! p( c7 R
米酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- y, I3 s6 G- ]7 t" p! q2 D
鹽.....少許0 X0 D7 W; s: ^0 X7 W
# |: o0 q; u4 ~. B5 B4 _* {9 C公仔箱論壇
( H4 \. }% c( n' A作法tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 f N% g, V5 B% `+ B: X, C
1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。" }3 \) y! I2 p9 k" A
0 {4 x0 X0 ^2 j2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。
( F3 G! x" V7 H3 G' ?( b6 V公仔箱論壇
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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