[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

nt1972

% T( D# w: o# y) J1 s9 K3 h- j' Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 X5 X5 G+ ?0 a' l; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇/ P& e$ _% l1 u+ f9 x) l
黑豆.....30公克
) m( |# ?- Q/ [& n# d9 M/ @+ `' h# gtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 C: C3 D( I4 ?6 s2 d1 s
桂圓.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! {! j% f1 {! c
金華火腿.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 k; ]/ B3 g
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb& K1 ^1 w9 j+ S0 W; m) |
陳皮.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb% V& S3 {! n# k- m. O
高湯.....2500cc
  [4 A$ p) K8 Z( ]5 utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....3大匙
* F/ R; ?# s/ M/ S  U鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' U2 `  D) ^/ {  D! W
公仔箱論壇# r8 I. y  W/ q1 \. m* f1 Q

% L8 X0 x% p& x; m. h: G公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898: C& d) Y0 A0 S/ E
1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。
1 I. Y1 u6 c, K% Y( Q5.39.217.77:8898     ; e5 n0 L9 f) h$ g* @5 M9 e! X/ o
2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。
, e: B) Z( n+ S! \$ E
6 f0 v7 @7 w' W6 \7 Q* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。