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材料tvb now,tvbnow,bttvb- s* V ] D* k6 {
大乳鴿.....2隻" Y. h, f* q0 A* J. |6 b6 |
薑片.....80公克0 j8 O2 r1 F% G; P/ a Q4 N/ J0 _. W
青蔥.....50公克
* G3 }$ Z0 X! K5 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....15公克
" v0 N. h9 \" R* L' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" @& r. Q |+ c; `
醬油.....300公克
' Z0 X0 G0 A qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]- a7 U8 i! E4 ?* {- @4 E
水.....1000公克
* R# R7 U& U! g( I! t9 b% ^公仔箱論壇滷包.....1包
6 w, L9 `0 [+ d3 u v; Z$ Z公仔箱論壇
5 k+ d3 _" r* i- I) r, k. r0 e公仔箱論壇
/ C m+ A: Z2 [) J5.39.217.77:8898醋水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, B3 D( T* P5 E/ e5 x6 [8 \" g
清水.....150公克
* k: {& P* X1 Y- h" Gtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....50公克
% p7 _7 ]& h/ L5.39.217.77:8898麥芽糖.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& b, U+ B" s. v/ N, b
紹興酒.....10公克
4 z. W: A6 C' j公仔箱論壇紅醋.....30公克
8 }- B, Q" @' ~/ z; K' A" ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....2片5.39.217.77:8898, N6 U7 P7 ?" n+ e& Y5 m0 f
) v( g, R( F4 Q7 r6 F1 t7 I
! G% Q- S7 M u* f3 U* D% Z! X作法
3 C- K7 A& g: F; r0 Y+ B! N: h5 v: Z5 z公仔箱論壇1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。2 c% b6 H) F; m5 P% ?0 u
8 X( X# q7 m" j% w t5.39.217.77:88982.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。5.39.217.77:8898' B5 p- I8 J. i
) z3 q, ^: n8 P6 f( M" k' e公仔箱論壇3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。公仔箱論壇: {& T, R. O. }' c- V) u/ f3 B' ^& a
8 O. Q, y1 }. r! K7 I8 m2 I% U8 I; [tvb now,tvbnow,bttvb4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。) e) {# x9 l1 k; z2 C: }4 @
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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