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1 @ n5 @7 w: B- O材料
3 }9 D& J6 W* N. j2 \4 ctvb now,tvbnow,bttvb大乳鴿.....2隻5.39.217.77:8898; A$ P6 e7 W' i7 b8 {& A e
薑片.....80公克
/ ] y- r# Z V& a- O$ rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' U" I" s& j6 ~* |# X+ D; [
蒜頭.....15公克
4 m! ]9 U: J$ [7 i% @5.39.217.77:8898辣椒.....15公克5.39.217.77:8898: u& H9 u1 m. J+ I
醬油.....300公克
/ A6 d! s* k1 B3 [: E1 k. n# x: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....60公克
+ i, L" y# m, ?6 f- ]& m水.....1000公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* i2 B" u, g8 v$ [4 }/ m$ A3 f) A
滷包.....1包公仔箱論壇$ w; y4 e! [2 F5 H! C4 a
tvb now,tvbnow,bttvb# E7 U7 a; Q' r* H6 @
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醋水：0 j5 \0 O M, _# [' H
清水.....150公克
$ v- |% i7 A1 y+ M1 M公仔箱論壇白醋.....50公克
4 g; v7 Z) O1 x/ T- b" H0 {麥芽糖.....65公克5.39.217.77:8898' r6 F6 v1 N$ E1 a4 O# \
紹興酒.....10公克
q9 v, d! ^* w* r k紅醋.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y! z6 Y" o5 J
檸檬.....2片
9 y9 D+ w% c6 N0 y6 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 C' m: n, |6 Y0 \( X
公仔箱論壇# q: g7 c8 `6 A0 M6 h
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 M: c/ X0 D
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。公仔箱論壇" r; B! f7 Z8 D2 ~* J7 Y
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) n% w! U' t! W6 P
- \1 K( L/ T3 @" n8 R1 Y# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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