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[中式食譜] 鴛鴦戲水

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4 L, U) h+ s, d+ q1 m, _tvb now,tvbnow,bttvb材料
' H! A3 P5 X1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乳鴿.....2隻
- B$ z. E0 I! [) _3 T/ f7 r! e0 z$ f薑片.....80公克  \4 e) T5 q) a. ], H8 n2 w8 {% O% A
青蔥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 d* O7 o3 W! c9 D* O# r3 R) L8 d
蒜頭.....15公克
/ j+ p" ]0 f2 d- W7 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b3 E1 `8 P2 o* Z* E0 a, r' ]
醬油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( j! ~! F+ q% e, u" ^
冰糖.....60公克
) d" J2 T; K) U7 G* Q水.....1000公克
: j' e3 n& D  P' W6 k; T公仔箱論壇滷包.....1包( l3 i) V( Z2 t, w2 A. R

, S  ]# o# i, I$ g# w7 N5.39.217.77:8898
- R& y: x4 r7 a醋水:
9 H% a, N/ ~, J$ l清水.....150公克
' p# t8 {. l) a- f5.39.217.77:8898白醋.....50公克
. Z! z/ d9 Q8 H, m, b1 z4 w麥芽糖.....65公克
" K9 b8 m- y3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....10公克
* L& e/ T# [, z9 [8 z4 E7 [- \3 Q6 r公仔箱論壇紅醋.....30公克
7 B; j. O* [& h檸檬.....2片公仔箱論壇" J: |6 Z1 z2 n4 k0 F: ^

+ |6 C: q5 p: Qtvb now,tvbnow,bttvb. E" ^! W- ^1 q6 _7 R$ p
作法公仔箱論壇8 U; z0 \$ H& c2 |+ W1 S& n! E* }
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用;大乳鴿洗淨汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L# h7 z4 ]" }4 A6 d. z7 ~! h( W/ e

& b- O1 W5 q' w( i1 ]5.39.217.77:88982.取一炒鍋,放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後,加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。5.39.217.77:88982 ~$ K0 O( I+ D. b9 Z( a0 o5 w

" K) T# L/ ?. F/ \1 ^: gtvb now,tvbnow,bttvb3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出,取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: R) _' L# Z4 n! E, i
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. Z  v' f  y0 X
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