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tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ m* Y; N' g0 r0 ~( ^# `
材料
$ S8 s7 U+ e5 Y4 W9 b* {5.39.217.77:8898大乳鴿.....2隻
, `5 C: w# G* ]( q* U/ I5.39.217.77:8898薑片.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- c3 j# ^. P3 L, f7 k& N. e
青蔥.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m z1 J* @+ {1 U0 g
蒜頭.....15公克
8 p4 Z* |: J' w辣椒.....15公克
. \! \6 l1 `5 k1 p. K0 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....300公克
; Y) A/ \+ v/ X* D公仔箱論壇冰糖.....60公克
! \9 Z' I# ]8 V! A4 U5.39.217.77:8898水.....1000公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P# _. z( ^" {" p
滷包.....1包
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, W! J4 r& {* C k* k5 p8 a公仔箱論壇公仔箱論壇. K! |: B2 ?. H3 w4 S
醋水：+ U& {. `; ~# y) C. N0 |! l) I4 Y
清水.....150公克5 Y3 _* D/ [/ H1 g
白醋.....50公克
5 O/ d! p# o- k1 z6 x: r# i4 B公仔箱論壇麥芽糖.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 g! i4 l" X6 j/ y
紹興酒.....10公克公仔箱論壇( [# _/ x+ n3 I6 b1 k7 T
紅醋.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# m2 ] Z" `8 E
檸檬.....2片tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 o2 Q5 z I7 c
1 w5 a* i4 f- |4 e4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ J& o/ {1 z& i( t$ \* w
作法
( B# n/ G$ w$ x/ [1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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/ Q. ~8 C* p) H0 ?& A4 _- stvb now,tvbnow,bttvb3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。0 z! r: j$ h) ^. H+ Y
. L+ K* E/ b/ K7 f4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。公仔箱論壇$ U$ r7 \! S! f
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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