返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 冬至吃湯圓 進補別過量

中國時報【池雅蓉╱新北報導】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ @9 L6 s% h
下周一即是冬至,許多民眾都會吃湯圓應景,也有不少人入冬後進補,但醫師提醒,有慢性腎臟病的民眾應注意份量,亦要兼顧少鹽、少油及少高湯原則,否則可能造成急性腎衰竭,甚至截肢。
% R4 V0 V1 p, F! P( M* |tvb now,tvbnow,bttvb新北市聯合醫院腎臟科主治醫師李宗育表示,湯圓內餡不論甜、鹹油脂含量都高,建議有慢性腎臟病的民眾,大湯圓吃1顆、小湯圓5顆「應景」即可,否則其所含油脂才是造成身體負擔元兇,讓糖尿病患者血糖飆升,不易控制。
9 U6 d- I  @/ W% X7 n/ k2 _  n' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李宗育提醒,民眾冬令進補佐料的「薑」會釋放鉀離子,水煮肉則會釋放普林,有慢性病腎臟病飲食要少鹽、少油及少高湯。過去有名80歲婦人因呼吸會喘,加上腿部嚴重水腫上門求診,詢問才發現,病因竟是媳婦孝順幫婆婆進補意外造成急性腎衰竭。公仔箱論壇! C: G! R7 P/ o5 G0 h0 w# O; W  F
亞東醫院心血科醫師蔡浩元也表示,有位罹患糖尿病的50歲男子,因未控制血糖攝取,腳上傷口不僅久未癒合,去年入冬後因氣溫轉低導致血液循環變差,最後嚴重到截肢。公仔箱論壇: Y) N1 R' g  J5 o
蔡浩元建議,有慢性病民眾進補時別吃太油膩,進補前可先與營養師、醫師討論,避免過量。
返回列表