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[中式食譜] 素炒蟹膏

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7 C1 H& ]3 a  O4 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料1 t: E3 X4 T, A& A) z
雞蛋.....3顆
" N) `6 X8 j  G7 D% ?* P6 r5 ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....400公克
" g. j, }" G; k9 D1 g杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇, u& T5 _8 A7 f, F* g( _. v: g
薑末.....10公克
- ?1 ^4 i3 s) d% X蔥花.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 J5 _# @2 a) ^

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- Y. w) t9 b' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) Z, e, z& G: ~5.39.217.77:8898A
1 G7 G0 d8 O' d/ F" b* S公仔箱論壇鹽.....少許
7 m- K$ m1 R/ ~* p: J/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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淡色醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, j# z9 z# ^6 o1 U
味醂.....1/2大匙5.39.217.77:8898; w9 A( y! G% h- s
米酒.....1大匙公仔箱論壇  j; f! W5 O$ d; w
黑醋.....1大匙: u- [/ `& b- j7 p. W# H

, T1 _6 n7 T0 c% o3 X( q公仔箱論壇公仔箱論壇- [9 N/ T9 N9 ~- U
作法5.39.217.77:8898& l2 B8 g: u1 W- Q) I0 w9 p; ~
1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。
3 u# s7 M4 [, M  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }4 {; p* S/ ]) m7 a2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。5.39.217.77:8898$ N8 N' f% e$ Z8 `) ]! z7 T

0 x  e1 K3 ?% m9 v5.39.217.77:88983.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q# K' S% j/ z& O) c# v7 |
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4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ T/ R' c  |- R

% l& k" ]6 q: T1 J. S+ ?) ftvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 |8 G8 `% b# ~' Y4 l$ R

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