: a. H9 S6 T) F6 h- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }# B) ]9 K6 j+ @7 b5 K材料6 {) }* H* R* O% M* ?; B7 z
雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb: c, e0 q! p& T
紅蘿蔔.....400公克
A' @( l5 p2 C$ e, w" w5.39.217.77:8898杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇2 m* s! G6 B: ?+ |0 P. i! B/ v
薑末.....10公克5.39.217.77:88982 a7 x; H4 y* Q
蔥花.....10公克公仔箱論壇$ @- ?. b$ e/ m% P* o D& i
公仔箱論壇) }& C4 U/ `, a- h9 |5 D* u. V% M$ D
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調味料公仔箱論壇* s2 B4 g) L5 D$ @6 L) q
A
, K, s% A! b7 m& Q" {) U) ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
4 c2 L2 @# g. F8 D) V0 j( W6 q白胡椒粉.....少許
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B
: B; S) R7 @! o& P& w4 j$ Utvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....1大匙
1 F2 `. L3 ^2 A味醂.....1/2大匙
* x. d& M% | ^; I6 w0 w5.39.217.77:8898米酒.....1大匙5.39.217.77:88987 Q C( y6 ?6 C5 O
黑醋.....1大匙1 Z3 L1 `* Y+ |: Z8 D, N9 L
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作法3 z6 V0 I% l" T' D6 ` T9 D5 o
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。公仔箱論壇: D% B: w8 t7 ]
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。/ s5 x. _* a! H, }3 b a4 s
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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$ f( w* Q2 a r/ J! W. Btvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。5.39.217.77:88986 j+ }4 a2 L0 r" v* `
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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