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[中式食譜] 素炒蟹膏


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" Y7 x& [2 K8 l1 e+ n& _. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ?& d" k$ S% C$ \7 z! Q" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆公仔箱論壇2 N: j; j' f, O* c! E" e
紅蘿蔔.....400公克
0 H3 \; g( x% ttvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇.....50公克
7 o0 b$ u7 h, }& @# L6 n5 y3 {tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10公克3 K9 K2 S/ M1 i! L
蔥花.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }1 F8 f, @0 P, s

8 ~( G' L1 ?/ w7 V8 n- F公仔箱論壇
: x2 G  V7 ]7 S" m4 K+ x6 g; Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
, P3 a7 S  z  O1 |1 Ktvb now,tvbnow,bttvbA
9 q. B: v5 c/ I: f& n鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _. A) {, c2 i  K
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 P2 m6 _0 N  u/ K$ h! ]# C) O8 [

2 N: c* c* R; Y$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  K2 u( {3 v* |/ r1 D. q
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: D+ v3 u  n3 T" _: V3 t: i" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油.....1大匙5.39.217.77:8898, r- T  B* [4 k- g
味醂.....1/2大匙
  S+ D+ }1 N! H" V% G! F公仔箱論壇米酒.....1大匙' H% V) x; N9 q/ ]) Y: [; M
黑醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 O' B3 w# e- l6 ^# S  {6 |2 `

! _! S, P, B$ R* J3 ]' y7 }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' g  C* h8 W! k( B
作法公仔箱論壇5 t4 c( @, [' }2 |, N5 M
1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。公仔箱論壇  a7 y8 m# m# I2 j, K: Q7 K

) A! n3 _' c8 n8 `+ ]3 X; \0 P公仔箱論壇2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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7 h% z8 I7 }# G  ]+ e& a* l3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。! {% `# [' H3 t0 N* s
公仔箱論壇7 I: C  |2 o/ b/ @0 d0 o* g
4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。公仔箱論壇6 Z5 P/ P9 G7 \5 ^0 l, p5 k: t

& }4 ~( s9 C/ T, d# ~2 p2 t5.39.217.77:88985.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。公仔箱論壇6 ^9 ^+ {7 J! g% c* [
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