返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 味噌貢丸蛋花湯

$ J2 |; Y: X. A+ a

( k- Z, ]$ G  H6 n) y. @" r公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 p! |7 ~/ a$ `$ T+ x. v
雞蛋.....1顆
$ k$ j2 y5 j) o/ ]2 \1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸.....2顆
$ r; g2 i; F. m6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌.....2大匙
& b# e; d. ~- s. Z; i! x: s5.39.217.77:8898味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# @0 i5 L  }% n! F
水.....600㏄
: [0 F% |7 S  B% _4 Z# [蔥花.....少許
  K" f% P1 ]  d# |9 o5.39.217.77:8898韓式海苔片.....2小片tvb now,tvbnow,bttvb- f- f* O; k& A7 K. Q* j6 e# l

" [9 I! L) K; G& e4 ?( F, I6 K0 s5.39.217.77:8898
8 N! R% _2 X# y作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  k7 ]  H4 C5 J) G+ a8 ?" o% l( t
1.雞蛋打散備用。
# f& j: f# x9 Z  t- y1 d. c3 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* u9 r" v* z$ ]  J
2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。
6 e# ?* j4 X& n1 M  c% y8 |0 I+ @6 f# d' E+ l. z0 h9 h, Y2 Q5 ?
3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。公仔箱論壇( ^) k, K. q* W$ B- ]6 L
公仔箱論壇  F; J" H; e: o: l) B% R( `* [8 E& J
tvb now,tvbnow,bttvb2 G: K: f' t5 d
Tips. p8 u0 a9 m3 G: Q6 @

; f  Z  P! @/ ]5 O: A! o4 F公仔箱論壇很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。 * h" J8 x4 B! h$ T( Z0 {

* o  G( s- E0 E* h  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表