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+ o; L- I2 h8 {; P: r2 |1 t+ E3 G9 n材料
) u$ d2 p' x* q/ C0 b7 u: v雞蛋.....1顆
3 t4 ]# @. H; W+ ~0 o- b6 etvb now,tvbnow,bttvb貢丸.....2顆
t, Z: m6 [1 a味噌.....2大匙
: w9 k/ C) U: Q& E# ?味醂.....2大匙
* e8 j/ T3 S* w/ h. Atvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄5.39.217.77:8898# A5 K O$ |3 C; w
蔥花.....少許
" j1 [0 K( d" |- Z* @韓式海苔片.....2小片
9 B. I" A4 |6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& x9 `8 n# P, V3 d3 \
. o& X' f/ x( f. |# \) z公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898" I; d1 Y$ j3 ]7 g* Q/ {6 ^3 J
1.雞蛋打散備用。5.39.217.77:8898' e: V, q, |* o% e) ?! N
3 I' R6 D- o8 {% a' P! Z公仔箱論壇2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。5.39.217.77:8898* H* ~& c2 @. \9 e% v
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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