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) H; a4 Z6 V3 J% [0 E& n+ X材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: F! ]- v, ?1 k
雞蛋.....1顆
' b9 [* V: r& z! B$ P# J) R" d9 o公仔箱論壇貢丸.....2顆
) g' _& W, R1 h/ e7 Z$ |5.39.217.77:8898味噌.....2大匙
$ o2 c! m& M2 i* k: t" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙
# Y( R6 d: d! n2 ]# r水.....600㏄
% U5 L% ~+ b% P5 ~) ?* r公仔箱論壇蔥花.....少許
% a l; A f0 L4 ~) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海苔片.....2小片; V c' [, N& v$ ~6 e
: y2 B; k$ M2 J% E公仔箱論壇5.39.217.77:88980 ~2 G. e/ Z7 D! k
作法
+ z. m! F/ W+ _& X* |7 T1.雞蛋打散備用。
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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3 N6 U& x% k2 I j% K0 a5.39.217.77:88983.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
: U& Q: s9 k! S( B8 N9 C7 Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898% R' U9 M. g8 M) Y3 G
8 `$ u2 K/ a. M7 vTipstvb now,tvbnow,bttvb& e0 q/ r \7 n7 W1 q, n' ^8 P7 Y& B
0 f2 F6 C, f* Q- {tvb now,tvbnow,bttvb很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W- ^/ _' W/ q' B, V% @) h! q
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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