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. f) {$ W& f6 |3 A# M; U公仔箱論壇材料5.39.217.77:88989 j8 I* T: C. R J6 P3 A
雞蛋.....1顆
3 [. n7 I- {" i3 M公仔箱論壇貢丸.....2顆
" j5 k3 z0 W! j1 a公仔箱論壇味噌.....2大匙
4 c3 N$ h3 F* A! n5 d7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙9 Y, E0 f0 l+ `$ R! R
水.....600㏄
8 S# u; l* Y/ Z0 y* l. i6 Y; ~8 F蔥花.....少許
1 J C- P* M- z# B7 T7 I: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海苔片.....2小片tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 j2 r1 i5 o* L5 k4 S! I+ d
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- o" L2 Y( w; O: w6 o+ r. C3 T5.39.217.77:8898作法$ K9 l' P! [ a& r( @$ w
1.雞蛋打散備用。5.39.217.77:8898* u# j7 A! g. g3 B' e6 _
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。: j0 r. i9 Y! n' L8 Q
: i; T' x# S! Z7 h9 l0 J. u/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
: v4 E& M1 z) j: G( e/ o8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb t1 u& [; H- ^) F6 z, s" s
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Tips
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3 I6 B" @" b, D3 c1 B5.39.217.77:8898很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
2 [( L- D) @. G2 T3 `' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: w. D& T, s z+ ~" A
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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