 6 @0 T9 I3 o2 z( t& g. w P
& z, l7 t: S) K ]- ~8 Atvb now,tvbnow,bttvb材料1 c/ W* E3 }9 k! C, {( U
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# M% E7 D4 r( m
貢丸.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! Z7 K. }9 ~ C1 l
味噌.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 u& w1 G9 R9 ~3 n* z* N
味醂.....2大匙
) [$ @7 A& \* p) }! U2 Itvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
5 ^+ X n r# z: s6 j6 q% z: g公仔箱論壇蔥花.....少許
6 _0 W; F! f \- o4 a韓式海苔片.....2小片
/ o A8 ]. m- F7 O
) b( d, J9 Z- M h% x
: X3 w4 ?2 g0 O0 C9 {) J R4 k作法
8 t& `& g1 l, g! s) C, N1.雞蛋打散備用。公仔箱論壇9 l# f1 i7 E3 k. N& ?
5.39.217.77:8898 Y$ {& y- L* `9 i
2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。5.39.217.77:8898/ a4 x9 Y" ^4 K$ g0 I$ v
( t R5 h' G J$ x5 n公仔箱論壇3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。5.39.217.77:8898! p$ J! N. k" _# P' T* C
6 ~' @! {' ?0 o0 @5.39.217.77:8898, `% f% A2 [7 R6 w! {# _
Tips5.39.217.77:8898' Q: L5 Y4 L" n# d! ?) n& D
tvb now,tvbnow,bttvb% |7 P$ U" O, V" e4 y% H/ J7 Z% K6 O
很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 5.39.217.77:88987 B2 }+ R5 e1 g2 @
tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 f( P# Y9 v! L F( M# [
|
發表於 2014-12-20 04:07 AM
| 