 - `' F9 R6 m5 N' T4 T) `+ l# H
公仔箱論壇$ M8 Y2 D+ I9 Z' J0 X( C
材料
9 o5 j& v4 ~3 C* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb, v% W$ [" m6 T- E( q6 _% S+ s
貢丸.....2顆
% M- D3 a; R h# I( r" q/ e# A5.39.217.77:8898味噌.....2大匙
7 c+ n1 [" h$ f8 [( z: \4 \味醂.....2大匙- O% I9 d! R3 y
水.....600㏄
! a1 W% ]# ~. P蔥花.....少許
$ Y) ?- L. t% `: E6 `1 U9 k9 {公仔箱論壇韓式海苔片.....2小片公仔箱論壇' a$ }* ]6 l: m3 ~% f" [( m; B
. C5 X/ U4 b7 v: ]+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ W! s( o" M; _. X, L. d4 s
作法' O* n" T. Y/ l2 Y. H
1.雞蛋打散備用。
6 K i. s2 P) W' x" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ F" p; R; e4 q! R
2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。5.39.217.77:8898) N; q* o" x* o
- ^+ z! U; f6 |
3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
8 X0 w) m" y2 `3 `0 _/ R w1 B' W6 ~8 f; _/ Q, `
& Y7 Q( I2 d8 m1 W* A7 }+ ntvb now,tvbnow,bttvbTips
) S6 C! i- b. P2 H2 z j( r. v. E! W
4 b+ E9 e, G& K3 Y6 m* E5.39.217.77:8898很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
; @% E l2 B% d, g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 V a5 O3 v6 i' \8 P
|
發表於 2014-12-20 04:07 AM
| 