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材料tvb now,tvbnow,bttvb: A4 R4 ~# c9 m5 T) V
雞蛋.....3顆
1 `/ d7 I& @+ S& @太白粉水.....4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# k" w& ^& V( q% @' P D# F2 m! z
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調味料. ?5 A" `, ^% Q
魚香肉燥.....4大匙公仔箱論壇' l" i* c1 T7 `! h
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作法
2 D! r1 f0 S, u" n1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。. P! c$ | M7 z0 T; i3 j- U
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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$ J$ ~; \2 T$ U: L3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。4 o6 [* R' y" ^
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# o, ?+ k9 n* i8 _- etvb now,tvbnow,bttvbTips
2 G8 J+ y& }" c: K公仔箱論壇蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋公仔箱論壇1 ~- }$ E2 H7 ~# [' i) w0 @3 @- H
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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