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q6 { {/ ^3 B: A( z2 l材料
3 H1 `+ X7 O$ ?/ y* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆5.39.217.77:88985 A( z2 H2 z% x' [- m: N; ?
太白粉水.....4小匙
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! p9 V1 c; b m9 f調味料
7 n1 M' F8 Y5 }- G k3 R# `tvb now,tvbnow,bttvb魚香肉燥.....4大匙
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" U; j0 h" `* s" T0 S作法
7 V0 d; S U8 z1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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! L; m$ a7 {5 v$ g5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' H7 k$ z2 |- b6 ]% i$ O
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Tips公仔箱論壇- _! t7 O! ]' |, {. Q' f
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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