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材料4 N3 W, N6 J1 E( L; n, ?, {, O0 e
雞蛋.....3顆
. A6 a9 m+ `5 m3 Q' I5.39.217.77:8898太白粉水.....4小匙5.39.217.77:88981 ]/ Z$ M: i4 q3 U8 g
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魚香肉燥.....4大匙
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+ }7 z3 y* j% `! p5.39.217.77:8898作法. |+ F- [. S0 E
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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7 j+ B9 Y- ^, Q1 L2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。公仔箱論壇3 r0 n, `$ P Y# a! `4 g( F. ?( y
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。5.39.217.77:88987 K6 N2 \; H6 T: M
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 {& y1 \0 ~
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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