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魚香醬.....3大匙
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作法5.39.217.77:8898$ S' S, b% E/ \5 }
1.將蛋豆腐洗淨,切成丁狀,放在蒸盤上備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 M e; |$ |6 V& f" f! S
% G5 {/ j$ L/ o+ m M! v5 b- u: y, I4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻,淋在作法1的蛋豆腐丁上。' W2 X5 [: b( K) M5 k+ j
- l# W& ^+ }( D3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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3 _8 }1 l6 Z# G+ A3 v4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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