[食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐

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屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。( l/ E2 n) x& Z2 F

& y1 O, d9 ~& G5.39.217.77:8898源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
3 j6 h3 n1 w: N% k6 {1 \/ m0 w蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; W8 g0 d' ~, ]
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嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。
; _, C9 \$ X9 g, N
, U7 f# Q, u. n; x( Gtvb now,tvbnow,bttvb其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
- d# C2 D8 k$ }/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z* M& k+ q% m: _5.39.217.77:8898意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……
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" k+ e5 X/ x+ y" s. P8 f5 A1 n7 G自助晚餐                 
) w- X2 h( B6 P( r1 F2 ttvb now,tvbnow,bttvb星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
& W' y4 w( t, N) V) _; i公仔箱論壇星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328
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: I* k8 K5 G) c6 k「賞味。亞洲」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb6 x  G# z5 B$ E; W# r3 C* D) w/ o2 q. E

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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 M6 T/ y8 Y: w  Z1 L
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) V$ R0 `* g+ h$ P9 f! a公仔箱論壇蓮藕肉碎蝦沙律
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3 y1 N* p% b8 @4 ?# ^避風塘炒軟殼蟹公仔箱論壇4 Y8 x  |+ T9 E) a9 o, L) E6 f

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紅咖喱鴨- k6 R- L; R  \# O+ ~1 @6 w

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% G! ?5 Y# q) i+ \6 V, t+ S3 ?% P; Ctvb now,tvbnow,bttvb麻辣牛肚雞煲
2 D8 f5 O# d# d6 C+ S2 x: |- d- n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' O5 T( }& q! T) E0 F  f
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蘿蔔炆牛肋骨條5.39.217.77:88989 R0 N1 z+ R% x3 S: W7 T+ u( U8 U8 ^

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醬燒石斑柳
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7 x9 U) N4 V7 E蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
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芒果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ C7 {2 ~) i% p" n4 k; ]
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香芒雪梅娘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! R( S$ U1 B% a
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: _+ u9 R/ y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐芝士餅