[食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐

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屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 F, ~, E' G; h: k
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。! D) Z! s) y+ O( ]' B- x& y
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。5.39.217.77:88987 l' t0 {$ S! M* ^- H& o

( Q3 y0 _9 a/ V7 l公仔箱論壇嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。; @6 [  b6 K  y: C) l6 \

% n2 C, K- m- k0 p% |7 Q5.39.217.77:8898其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……公仔箱論壇# j% O( ]: v) ]3 C- v- r/ _
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意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……tvb now,tvbnow,bttvb: U& G3 d) E7 U9 u9 N$ C

  c# L7 L( D) x3 g. s9 n) k4 gtvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐                 
: J8 O: \6 h2 Y5 F5.39.217.77:8898星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
2 ^& p  H& t5 O# B9 L9 n6 e8 }5.39.217.77:8898星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328tvb now,tvbnow,bttvb  _8 u# }( n! d  Q- e, S
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. o" q$ y/ _7 I. T" l. B( l「賞味。亞洲」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ u( c  k4 i3 i4 i2 s9 C

9 {; e# Q% K, J5 U3 y; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 q1 ?4 K9 P2 r' }7 I
鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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# `6 Z$ J2 d9 ]( I5.39.217.77:8898蓮藕肉碎蝦沙律5.39.217.77:88983 {$ j. l. `, K8 i+ E- J

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& s1 P2 u( y0 @2 n2 y  Z避風塘炒軟殼蟹
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紅咖喱鴨
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麻辣牛肚雞煲
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$ W% r6 m/ N) ^! \# }5.39.217.77:8898蘿蔔炆牛肋骨條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f+ r2 r- X+ H$ Z  v

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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦5.39.217.77:88983 S1 H+ d( w5 ~& o
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' H& e+ Y( d8 a" y  a$ M3 A5.39.217.77:8898芒果拿破崙
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香芒雪梅娘
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豆腐芝士餅