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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞


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材料:
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芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
/ l* G4 s! b; A5.39.217.77:8898青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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3 t* C' q6 A) q# S! A& [& V公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇% L  J3 u3 I/ ^) ^
蜜糖.....1 湯匙
# [4 ^" O% @* M0 ~7 Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇; |( T2 v  b: l1 N- r! N! X% ?+ d
老抽.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. B0 f3 w; D' d  Q4 P& M
薑汁.....3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# h. D0 z% W- j& b9 ^8 S
紹酒.....2 茶匙6 d( [1 J( `: H" S1 L
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% I. v0 d. V) H

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; G  z3 j0 V5 u5 q2 H6 g+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; p3 |. A9 p, X: J' F. c# V公仔箱論壇1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。5.39.217.77:8898- L* U8 i& q# X8 w9 U8 w3 |
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2.預熱焗爐至 180C.tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 |9 J$ X5 m6 l
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。5.39.217.77:88985 f; l( w/ O( S  a  ^
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