材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) e# d- R$ T$ c$ L
雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）
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; k2 W- y$ M) b0 X: {' F" Z調味涼拌汁：
# a" }8 {! R# t+ W- `' m花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量
k# F1 Y3 H) h公仔箱論壇5.39.217.77:8898; I! F, X+ \8 i! S- Y/ s/ U) \1 e
, W/ D- }$ y$ t ^8 a5 p) T5.39.217.77:8898做法:
, k! i+ k, D2 }' f8 ^& O1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。3 w# d& Q- n; i& N( [
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2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。
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# s6 q7 f% e0 D/ q( y5.39.217.77:88983. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。" L# Y- m- z& Q! M a% n
8 b, @3 u% w$ U* T$ P4. 涼拌汁材料拌勻試味。
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7 O( c; v8 S) P3 g公仔箱論壇5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 X+ V7 O% E! j5 @4 h- |
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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