材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w% p+ X/ G; u( {
雞胸肉150克、蛋1隻(煎成蛋皮)、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙(炒香)
, w0 L5 e* h! V- D1 N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z O# z9 Z8 P, c( S3 B
0 ^0 c8 x n1 O+ n# vtvb now,tvbnow,bttvb調味涼拌汁:
; `+ N# F$ e1 F zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量公仔箱論壇1 F' ? O) z# K' x! V" X
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* s" v }/ n! Y. Z1 d4 E3 y做法:
( ]1 @( S1 J2 K# ]2 `7 P% G% L1 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉沖淨抹乾,用1茶匙調味雞汁搽勻,隔水蒸10至15分鐘;取出待涼,撕成幼條。4 G+ _( z3 \7 K) L7 U& h1 i8 S
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2. 蛋拌勻;加入少許油至鑊中,倒入蛋液盪成圓形,慢火煎成蛋皮,取出切絲。/ P8 Z5 j4 Q K9 Z
# Z/ ~* `! [# l7 X7 p9 \3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨,取出隔去水份,切幼條,再隔淨。公仔箱論壇; l. b( E$ C- Z) i
. E( q2 v: } C3 T8 f4. 涼拌汁材料拌勻試味。
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5. 大碗內加入所有材料,加入半份涼拌汁拌勻,放碟內;再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。
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