材料:
6 U5 c4 ]. X1 n9 h q5.39.217.77:8898雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）公仔箱論壇& ^+ t+ ?8 q7 G
- b( R" l) }9 I/ i X" x& d: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r) J% K: Q& \8 c, y, C- a' Q1 A, T調味涼拌汁：
0 h/ K# ^9 W7 P3 [6 J' htvb now,tvbnow,bttvb花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量
& M8 c7 Z/ ?) J2 K" J# E: Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' w; Q% U% c/ _! R: `" n7 y' V
tvb now,tvbnow,bttvb+ `- s, w7 p. I; Q+ X1 X
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( k& z, v, W& L- ?) Y5 m
1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。5.39.217.77:88981 m L- F( Q; I5 ~0 I
3 |+ l. V$ G4 }0 g6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。公仔箱論壇9 P" w2 h3 u# y2 y/ w
" Q% o9 [8 z& m- @2 [- z4 v$ y3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。
5 E# e7 p# ^+ b( Btvb now,tvbnow,bttvb
# r$ L' \3 ^4 n4 Z, ]公仔箱論壇4. 涼拌汁材料拌勻試味。
4 _$ A" y4 m3 B/ T! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 E- S0 I- B; v3 b; m
5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。; P( }1 o6 R/ O" a! W/ t
3 Q' K- m5 M3 k! i5 y* S" p" G4 H5.39.217.77:8898 |
發表於 2014-12-18 04:06 AM
| 