材料: * ~% _. d3 o2 v" I
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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" ~" e, }% P% b9 d9 ?( t7 U3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 0 E- w6 W3 A: i. A2 ^/ _& n
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許5.39.217.77:8898- Z I D! V- N- D' ]# F8 |
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" Q3 h* p3 I' C9 L公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898) [$ u) U% S8 V% @! \& T
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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+ H2 l0 M7 {) L8 V2 L: h# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。5.39.217.77:8898: Y% z3 I, g1 o/ |3 u7 r( z' ^
' H6 E7 W# _8 [) z a5.39.217.77:88983.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5.39.217.77:8898* e" g9 C4 T! U8 X& k9 Z6 B
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c& B" k6 K8 A6 H+ {9 l8 c. z
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。# o6 H% q8 i" V# Q" w" X
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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