材料: tvb now,tvbnow,bttvb) z; b) A2 P- y$ i% ?2 E. D3 f
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
9 c% ~0 l( p& D8 i! N3 r6 S2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許5.39.217.77:88984 G% a7 B1 _4 b
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做法: # R; x% A) j/ i; E' e
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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J# S# {: G5 I; y5 I. d2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 b$ k2 p% H2 s
. c& I3 @+ w h7 C) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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! q' F; b. h% F8 H4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。5 m& s& S+ c) C* Q$ h8 @
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。5.39.217.77:8898# Y! _7 n$ S2 T! P, H5 ~5 Y
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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