[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
# U' w% `: D! w  C7 I% B- i/ O雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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9 b3 x$ b) q. }+ u調味:     
9 B  L* A) m9 G2 o: m2 N; Btvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; a+ N* _* j' I

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做法:     5.39.217.77:8898- w& l  U4 X0 J; n( j
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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: y& o# i7 }! G& z  {# B% }5.39.217.77:88982.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。5 X, [" y2 ]1 w, }

8 ?$ I$ _/ b2 b: e5.39.217.77:88983.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5 a! T3 i) n5 |, X, V

2 g% ?8 s8 n- B5 o- t9 `& D" j* J4 U公仔箱論壇4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 [  N2 D3 T: F# r! J1 w* O0 ~
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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