[藥膳] 蟲草花淮杞湯

kenny11413

蟲草花淮杞湯
7 P- Y* T3 q: J+ O, P材料：
& k0 ?1 Z- `# f竹絲雞1只 ,5.39.217.77:8898" W  R4 L0 v2 W0 O# s1 l+ C% J
豬肉200g , 蟲草花30g
8 d9 A# i6 Y% ?7 H- k- _/ ctvb now,tvbnow,bttvb淮山45克,
$ O; O6 O9 O+ ]3 x7 B4 D5.39.217.77:8898玉竹18g  , 無花果3粒
& z7 X) c& R( l- e公仔箱論壇杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
3 Q; w: B/ E: [8 Ktvb now,tvbnow,bttvb清水適量
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; z$ k2 M' `4 v. A公仔箱論壇做法：
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0 u' w: U) w9 U: V  T. j5 ]5.39.217.77:8898竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
  ~' y5 L  z* |7 y$ j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 @! Y) H  H0 r5 c
在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。