蟲草花淮杞湯公仔箱論壇' V) d' c: K0 ^( c/ b7 }( w& f m
材料:
" L0 n! F8 V: u1 B# w K+ d4 R竹絲雞1只 ,
/ r: T9 c2 ^+ a& j豬肉200g , 蟲草花30g
" w" x$ [6 }2 i/ q1 W2 o. L3 H5.39.217.77:8898淮山45克,公仔箱論壇, g/ M' x. ^9 v* @/ h9 t
玉竹18g , 無花果3粒: e' Y% w! K; A, Q4 X) j
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,5.39.217.77:88982 _0 K/ V2 v/ b* \) f1 |; n
清水適量
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做法:
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竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。tvb now,tvbnow,bttvb- ~' B" ?' d( u* g) p$ u% g, i. T
9 g( t# t9 K( @1 V* atvb now,tvbnow,bttvb在大鍋內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即可飲用。 |