) \4 Y; [* I) D& [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 F J4 j4 P* u+ g, E; i; {& I
白蘆筍4條5.39.217.77:8898$ v6 a- k. d# q9 f! t, U
煙雞胸80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 W) S$ w8 z8 b6 I, v; M3 |
雞湯適量
7 S+ t" v* K' A( W8 H$ o/ m青蘆筍皮（炸過）適量
- L) N0 f( `: v4 e公仔箱論壇忌廉湯50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ J: G& x2 r# l$ Z+ }
橙汁半杯
0 c( _4 f& `8 H$ V/ V. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 h/ S2 W: Y# B
橙皮絲少許
+ l5 k& z$ |& O) ^" G$ Q2 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898$ |. D+ K: M# K8 n. k
1. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱，連汁備用。6 X9 D$ i( s! W& ]
2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3，加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。
4 T( {$ H% T! ^" q4 Q* @" R) D4 \, b3. 白蘆筍切去底部，削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內，烚熟白蘆筍備用。
) U' N, k0 W6 f* h. t6 p }5.39.217.77:88984. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸，淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。
. v( v0 G( {5 T" K" b4 `5 z, Vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
% Q$ d) n9 N( D, H- [3 |公仔箱論壇1. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝，開水即成。4 F' b* m" m/ [; `( a
2. 橙皮絲不能有白色肉部份，否則會苦。
7 l8 F9 b# l7 t' Z& l1 _3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌，煮前必須先削掉，削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍，增加鮮味。 |
發表於 2008-4-13 01:55 AM
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