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[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

 
3 o6 z! u" f# ~, p公仔箱論壇材料:
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雞腿肉400克5.39.217.77:88982 m& E* ^1 K3 l' X/ ^5 w1 f4 J
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb) ~' R, C5 @# S6 |. Q; b
芝麻(炒香)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' ?5 s3 [3 A7 f" k
生粉適量! _- _! B, q0 ]
水2/3杯 醃料:
+ v, r1 q) N. \, @) q" etvb now,tvbnow,bttvb蛋半隻
! }" Z% {. ?4 K9 O2 s0 d$ H; O鹽1/2茶匙
& ?" x$ e) s4 l8 C5 Q4 }公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味:$ a/ R: }! {1 H' h, l( t: w
白醋1/2湯匙
5 F9 ]6 A. o0 k( p5.39.217.77:8898做法:  d0 w4 I3 j1 x4 p. F) a5 T
1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。
3 k8 X$ Z$ K: U9 F3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
: m; M1 q, a: F5.39.217.77:88983. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。
9 p4 s4 R) n) R0 }% T  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士:
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芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
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