[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

tonyyyf

　
8 {% d7 j. J; e/ ?7 E8 X3 V材料：
: I$ e0 u- H( D9 s6 p- ?. B公仔箱論壇士多啤梨4粒
  J) ^( i* _, M; j; N8 T雞腿肉400克公仔箱論壇7 r: [1 h9 T+ V6 D- _
冰糖120克
; b( _4 y5 g1 `8 v6 a  k公仔箱論壇芝麻（炒香）1湯匙
) o- E; r- u3 n公仔箱論壇生粉適量. B% T$ u# {- P+ ]
水2/3杯 醃料：
7 E  D, M% g, n8 F  F蛋半隻5.39.217.77:88987 h8 l4 ?( C* _1 b: F4 j5 m
鹽1/2茶匙: ]5 Z3 f5 c; f& Q' L9 r* v
雞粉1茶匙 調味：
$ w8 C) f, E3 M. S9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 W8 h/ t% @& L* g
做法：5.39.217.77:88986 ^3 s9 D% J  b8 H+ n) z) A% e1 j
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。公仔箱論壇( r' B# i$ S& N2 _0 ?. {& R
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E6 x$ J3 {) B, o& M3 U0 d5 \, e
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。5.39.217.77:88988 z$ w! a7 h: f; t7 W9 U' g

2 X* q$ x# D( M( }7 \, e6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　5 F. C1 n1 ]! a7 k% Y

) v0 ]' p/ T% c) B% Ctvb now,tvbnow,bttvb小貼士：3 ~/ k, d9 I" r

; o* M, F' L. S( Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you