材料：5.39.217.77:8898. Y' z: f0 ]; H9 b* M7 W9 f
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煙三文魚
5 r/ N! @; r) z N( y. x茜芹
& i+ o* X3 B+ T. G0 M- t小餅乾
4 h6 q" t# E/ d! |4 Y& w3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar2 E/ j0 n" c5 o5 `# }3 [+ j7 y
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：
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公仔箱論壇1 z8 T7 _& U: ]( t F$ \" d5 I
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
. a4 |9 R: O, e* {2 C |$ P: b3 }公仔箱論壇慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ ?9 T! o [
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模tvb now,tvbnow,bttvb2 p# T8 @0 V: M0 I$ m& c" ~/ @
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
/ |- F4 } @, l小提議：
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
- K, F$ H5 h9 Y9 M2 _% Etvb now,tvbnow,bttvb如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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