材料：, Y1 _$ g& w, O. x
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煙三文魚5.39.217.77:88987 ~5 W1 h5 q2 a% }5 _8 U
茜芹5 J" S5 u0 R: c+ l7 W) W
小餅乾公仔箱論壇! _3 ?- a3 L6 Y2 x" G0 K% j$ W
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar7 S1 s, h- W) S, D9 |- t8 O
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
0 l- g1 d, t( W( e% N# K+ @7 A' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D6 w6 I. K4 y7 V/ F i4 C3 Y公仔箱論壇做法：
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用tvb now,tvbnow,bttvb: ~, {0 w: Z0 A+ B5 ]
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火) F& \& M. b# Q. {! g+ R
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模5.39.217.77:88980 x+ Y% P9 C ?
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成5.39.217.77:88982 H: y- V5 s4 `; r9 ?* A6 f
小提議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B/ n& B6 _3 K
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
3 n$ I2 Y4 }- C4 u3 |% {" q8 V如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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