材料：
: z0 o( H& C& [7 U8 c1 s$ J/ K2 utvb now,tvbnow,bttvb
) T6 t6 U" V+ v9 B8 w4 |煙三文魚
5 r; n# J7 s: m& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茜芹
5 Q+ n) j! v! t1 {2 X5.39.217.77:8898小餅乾5.39.217.77:8898* @) O! k) H2 R( m; l: N+ \! f
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
; H& M |/ h- O+ b& @小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：
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+ [& H. @5 c+ I2 M2 V& i1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 S1 W: S Z6 B
B. n8 N/ S) M& f9 z/ }tvb now,tvbnow,bttvb把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用5 G; j4 p6 v$ d
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火; P, G: F; E+ a
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模& }+ k; z9 b5 H
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
b' ^0 {0 S% U+ W$ S8 G Q* F9 l5.39.217.77:8898小提議：
2 J2 Q) z3 w5 y f( n" ?公仔箱論壇! `5 R8 _# j/ o# h' ` P# H( I
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
- ~ @5 N! d2 S5 V如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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